 微波爐輻射不會致癌！營養師：但要當心４類易爆炸物品和４隱藏健康風險。" T5 J: b, W0 n
www2.tvboxnow.com2 e& ~1 }# T6 y4 Q
微波不會致癌，比起微波爐輻射更要當心易爆炸食物！你是否曾聽說過「少吃微波食物、用微波爐加熱時，也要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌。」的說法呢？高敏敏營養師表示，其實微波爐的輻射量非常低！微波純粹就是在釋放熱能，因此不會殘留在食物當中，要當心的反而是微波食品當中的鈉含量跟營養素易流失的問題，換句話說，使用微波爐的次數、是否離微波爐很近，其實都不會對人體造成傷害。長期使用微波爐加熱食物？營養師當心４大隱藏健康風險但長期使用微波爐加熱食物一定安全嗎？高敏敏營養師提醒，雖然說微波不會致癌，但比起微波爐輻射，更要當心這４大隱藏風險：' k4 [ |# W K8 h' [" L
風險1 》重複加熱使營養流失：重複加熱除了會滋生細菌，還會造成營養流失，建議加熱以一次為限！9 T& @, l) I' |3 O) u, w
風險2 》隔夜菜易變質：吃過的食物請勿放置隔夜，另建議如果要保存成便當，在吃之前就先盛好再做享用，以免口水造成食物汙染。
+ t& V. m7 j% F+ M( L0 X$ I/ Wwww2.tvboxnow.com風險3 》微波時間過長大家應該都聽過，食物復熱時一定要完全加熱，但為什麼不能加熱至可以食用的溫度即可呢？其實就是因為加熱可以達到殺菌的效果。
6 ]& P* W4 g; v- h' hwww2.tvboxnow.com將食品加熱超過70°C 較能有效殺菌，但過長的微波時間會使食物變成硬塊，過短又會使食物無法熟透，建議多加注意微波時間。
! p, |6 z9 ?! @& ~% N) P- [風險4 》保鮮膜、塑膠微波前建議將各種塑料做拆除，如保鮮膜、塑膠等，以免誤食塑化劑。不過比較特殊的是便利商店的塑膠包裝，通常都是無安全疑慮的，可以直接微波公仔箱論壇" Q2 v2 M/ K+ j# V% W' ?
$ P' C% H/ q- s1 w3 h F& s, P8 }www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 U3 a# O n& X" ~* E
 圖tvb now,tvbnow,bttvb: s! @( d8 o6 N- a8 D H. B
當心會爆炸！這４類物品千萬不要放進微波爐加熱除了４大隱藏健康風險之外也要提醒大家，有４類物品千萬不要微波，當心會爆炸！tvb now,tvbnow,bttvb: f6 I- L0 L; F, w; _/ k
密封食物：如未拆封的食物，或是保鮮膜等。
# X; {0 Q7 {+ W2 t0 Q2 a公仔箱論壇金屬容器：如鐵便當盒，或是金屬容器、餐具。
# o' o: j$ p9 Y/ z$ s( ]公仔箱論壇有皮食物：如葡萄等有皮水果，不要放進微波爐。
2 j5 M' D& @2 ]! P X' A0 P: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有殼食物：例如，有帶殼的雞蛋或一整顆煮好的蛋。 * Q* p. l, u) ^5 X* p+ X8 G# Z/ f
 圖／微波要當心易爆炸食物與四風險。www2.tvboxnow.com& d& w, ~4 ^& G% ]6 I
4 k: k2 o: i+ M$ S7 I5 g( j3 A其實最安全的方式就是「適量準備每一餐」。建議煮婦們要吃多少煮多少，最安心安全。天氣接下來會愈來愈冷，用微波爐加熱的機會也會增加，就多多注意囉。
9 B: E2 _+ b' p8 r4 [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2022-11-10 03:07 AM
| 