減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)
3 J' Z- ] m+ r1 q4 {% W1 }牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。
( M0 M2 x- d( F& b r1 i) [. ]公仔箱論壇1 肩胛里肌126.8 大卡公仔箱論壇 G* A) R& b2 {
2 菲力184 大卡" {# Y5 g: l/ E0 r1 x5 [
3 牛腱139 大卡
/ n% G- ]+ L9 \ A7 G: d+ `1 {1 @$ }公仔箱論壇4 牛筋157.7 大卡www2.tvboxnow.com1 K6 x: _- k( h6 c8 i% W- e4 A
挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' I; Y# b3 G# H) o
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。
. a# o6 p( |# Q% ? X公仔箱論壇02 去除肥肉部分公仔箱論壇# ~/ E0 z2 h) b( C1 u' W I
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
5 k W( N- L6 r, e7 I. r* G$ v* p公仔箱論壇03 烹調方式很重要
, b: Q5 W4 J/ [$ \* l# v* ^www2.tvboxnow.com使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。8 ?2 D% ^8 K& q/ a. `/ I$ r& w
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. F2 b, h( J, l8 z9 q4 e
圖/牛肉挑選重點。- O6 ?/ v+ i! `9 e
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( {4 S. k u4 nwww2.tvboxnow.com豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?' c( m7 i* i, K) z) U& U; g+ P+ D( W
1 臉頰肉182 大卡公仔箱論壇3 }$ ]1 f# j) M) G N* S8 i, _9 X
2 豬皮491 大卡
. z* h3 s+ u5 v) R0 P3 腰內肉139.3 大卡
" _+ k. Z% Q7 B4 v, N8 \www2.tvboxnow.com4 松阪肉140 大卡4 J0 p! m0 E2 p
5 腱子肉146 大卡
2 Y5 r. K+ {) i5 {. Fwww2.tvboxnow.com挑選重點01 挑選少油部位
6 n8 D) d8 ?- H( y: L OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
0 y5 P& U0 K+ `02 拒絕加工食品
) h' Z& s% I* K' t8 Utvb now,tvbnow,bttvb譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
( ?* t; b, U f7 R, f c* d3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要公仔箱論壇) l1 e4 y, k, Z: y* A
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
/ u1 U9 @' |# h9 ?- o7 ewww2.tvboxnow.com 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
: X& d, M. P' b/ c% G: R1 {雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
5 z$ Q0 x4 k! X7 K* Q2 Utvb now,tvbnow,bttvb1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇( h0 B' I, T" d& F! t
2 雞胸肉115 大卡
; o. K2 z9 z2 Q+ C$ Y0 B9 j5 w, v3 雞胗87 大卡
4 a( H/ d* N% ?8 i# E$ {4 雞屁股45 大卡
; A0 D3 _9 [' h; F/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 雞腿(去皮)150 大卡tvb now,tvbnow,bttvb) i2 [# s0 u3 f7 D
挑選重點01 挑選少油部位www2.tvboxnow.com c* n: {$ {+ e N4 ?/ ]! C
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。- N3 [% y+ @2 K% c4 T
02 一定要去皮
0 ?# x" H. E, V- g公仔箱論壇雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。% T- T& U* S [% ^, p% u3 k
03 烹調方式很重要
) `1 p) B; z% `8 Itvb now,tvbnow,bttvb以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
7 T0 Q' j* e& d1 ]8 e( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/雞肉挑選重點。和平國際提供公仔箱論壇. ]% y- g5 U) p5 e0 Z! k
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