 吃芭樂籽會便秘，還是助排便？營養師教你吃對維生素C、營養素不流失。
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2 D, }) c7 X7 Q1 }! p& L到底吃芭樂籽是會促進排便，還是容易便祕呢？為什麼長輩總說「芭辣籽無某呷？」高敏敏營養師表示，其實從營養學角度來看，芭樂籽本身不會引起便祕，通常民眾容易便祕可能是因為攝取了膳食纖維，但卻缺乏足夠的水分或油脂，多喝水、補充適量油脂類食物可能就順暢了。不過，即使芭樂籽不會造成便祕發生，但還是建議3種人吃芭樂籽時要多注意攝取量！1.不習慣高纖飲食者（有些人腸胃會不舒服，要以循序漸進方式攝取）。
1 j/ \; V) S) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腸胃消化不佳者（例如小小孩或正值腸胃炎不適）。公仔箱論壇$ U( H; c% ^! |' m3 Y# f
3.剛動腸胃手術者，要特別注意吃芭樂時應先把籽挖掉，甚至先不吃。
7 ]5 O0 w* X( d' e不只維生素C、纖維含量豐富！芭樂還有６大營養好處芭樂營養真的超豐富，小小一顆就含有滿滿營養，又有水果界的維生素C之王的美名。
2 B1 w0 F! O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命C又稱抗壞血酸是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一，但人體無法自行合成，必須由食物中攝取，這時芭樂就是很好的選擇！另外，維生素C可以幫助縮短感冒病程、加快傷口癒合，提升免疫力。www2.tvboxnow.com, g" o4 X! V% J# H+ A/ @* O( E
低GI芭樂屬於低GI的水果，是現代人的營養小夥伴。食用後血糖上升較平穩，建議糖尿病友適量享用。tvb now,tvbnow,bttvb) o3 S" s1 k' M: V& ]% F. J
高纖維能提高飽足感、豐富的纖維還能抑制胃口，也能幫助腸胃順暢。
0 p2 q5 ^7 z- h& ?tvb now,tvbnow,bttvb 圖／大部分的紅心芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種，維生素跟纖維含量也更豐富，還有養顏美容、幫助排便等作用。
0 }' ~/ T. a: e, Y, \www2.tvboxnow.com維生素B1維持神經正常，避免憂鬱、焦慮，幫助提升活力，也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞，並有助於控制體重。
+ l. k4 \% v* z7 T7 S維生素B2幫助延緩老化、協助代謝鐵質，也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解，對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要，能改善痘痘、破嘴等肌膚問題。9 e& g1 @# \% n6 G
維生素B3主要作用就是提供細胞正常運作的能量，是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料。www2.tvboxnow.com0 I7 u# D9 j6 V! v) o4 P: q" Y) @" e
骨骼健康：維生素C可以幫助鐵、鈣的吸收，避免硝酸銨、致癌物的形成，也能促進骨骼發育。
1 e3 S. _( P* y9 v* Q- F8 K# e- f4 y1 _礦物質鉀：預防心血管疾病、降血壓、消水腫。
1 N( [& v4 _ C) f3 ~& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q% H& S6 F' H) d2 ~( @8 C
; B7 W/ ]- ]& W9 mwww2.tvboxnow.com紅肉芭樂也是很不錯的芭樂選項。大部分的紅肉芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種，維生素跟纖維含量也更豐富，還有養顏美容、幫助排便等作用。5 G G" K6 N' G7 J, `. y ?
總結來說，芭樂不但可以幫助美白、製造膠原蛋白，還有滿滿抗壓營養。推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位，可以每天吃點芭樂，補充容易流失的維生素C。
R# D7 ?) J, Y! l' O# d D ]! }www2.tvboxnow.com 圖／吃芭樂要注意。
" h1 |3 P5 C1 L( U% X) F4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M+ x9 d& y0 S2 B3 Vwww2.tvboxnow.com想獲得芭樂完整營養好處？營養師提醒食用前注意３件事除此之外，也建議大家在吃芭樂時：tvb now,tvbnow,bttvb# ]( V3 ?( f& V \6 \' V4 m+ Y
1.不加鹽或梅粉，避免鈉和糖攝取過多，而且單吃就很美味又健康了！
: J2 m) W# ~6 d" P ~2.營養搭配要均衡。芭樂固然好吃，營養也超豐富，但還是一天一顆即可。另外也不要將芭樂取代蔬菜，畢竟芭樂和蔬菜所提供的營養是不一樣的。
/ N5 s. q* q1 @; v" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外也提醒大家，在洗芭樂的時候要輕一點、不要削皮，因為維生素C在芭樂表皮也很豐富，過度搓洗甚至削皮，營養會流失喔。
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發表於 2022-11-14 02:10 AM
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