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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s9 q. N1 O) i B5 r
日 本 溫 室 青 瓜 仔 1 條 、 鹽 醃 鮮 海 帶 20 克 、 白 芝 麻 / 昆 布 各 少 許 、 淡 鹽 水 1 碗 公仔箱論壇 h0 L( h; O/ J* t* V! b5 L
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9 w; `$ d+ y& ~! n; mwww2.tvboxnow.com土 佐 酢 汁 料 www2.tvboxnow.com b, I- f1 Z+ ?/ t6 w* @7 Q" c
水 140 毫 升 、 味 醂 20 毫 升 、 淡 口 豉 油 20 毫 升 、 米 酢 60 毫 升 、 砂 糖 10 克 、 木 魚 花 10 克
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, a H9 P* e$ G4 P/ Q" g做 法www2.tvboxnow.com/ t5 G* \* }9 x; K
1. 青 瓜 底 面 斜 切 ， 如 風 琴 般 不 要 切 斷 ， 放 入 昆 布 及 淡 鹽 水 浸 約 10 分 鐘 。 公仔箱論壇- v% M! r+ H& t; f* R) U) K, I
& b/ ~4 A1 _7 L/ [0 Cwww2.tvboxnow.com2. 海 帶 啤 水 20 分 鐘 後 索  ， 切 去 梗 莖 ， 然 後 切 細 件 。
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) I0 b2 K6 h8 O& ~4 |" A$ `) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 140 毫 升 水 ， 加 入 米 酢 、 味 醂 、 淡 口 豉 油 及 砂 糖 煲 滾 ， 熄 火 後 加 入 木 魚 花 ， 倒 起 坐 冰 上 待 變 凍 ， 隔 渣 成 土 佐 酢 汁 。 - @9 X3 x+ R$ u! e& r/ G
6 s. V9 ~% j% o( t# S2 q4. 青 瓜  水 後 索 ， 切 成 約 4 厘 米 的 粒 粒 ， 加 入 海 帶 ， 淋 上 土 佐 酢 ， 撒 上 白 芝 麻 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h# \* d9 I$ N
, M$ {+ c+ l" a& ]. B& @公仔箱論壇貼 士
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: w$ f$ ] L( H$ p V4 \2 Y8 E公仔箱論壇海 帶 浸 完 水 仍 然 頗 硬 ， 不 適 合 做 這 即 食 前 菜 ； 用 鹽 醃 鮮 海 帶 ， 爽 口 好 味 ， 啤 水 後 便 可 即 食 。/ o1 o9 p( p2 P) |# U" Z. D( E
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發表於 2009-3-10 12:51 PM
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