( J0 u6 J! N1 a8 Q/ X材料及份量:
3 @6 g- N. p% _" }& d, ^/ a, E! w椰汁糕材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% Z2 F" L, Q8 H. P
魚膠粉 30克
8 @8 I2 b/ n G) [糖 110克% z! R! z q: a) |! C7 @7 v
熱水 400毫升9 H' d- x; j5 D: b. E5 V$ ]) A- `
淡忌廉 70毫升
4 q9 W' `0 ]* p1 z/ f- [; }tvb now,tvbnow,bttvb椰汁 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb# o+ K6 D0 m) A; v( J. Z, k) O* z
% t+ |8 t3 s0 c" {桂花糕材料：2 ?! z/ T8 l' R& H
魚膠粉 30克tvb now,tvbnow,bttvb ]& f! l- p* j5 P D5 y. y# r! R
糖 100克( f2 R1 U; E( v1 g$ ]2 |0 i
熱水 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N+ d" b7 k8 c* o' h, i4 |
桂花糖 1湯匙
: P1 |" d) b3 y4 o* F凍水 200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( G1 i; c( m$ h% O- _ g
2 H! O( D* k) f1 G3 p- B6 Z; z
製法:# Z- T" L2 G4 I2 ^, `% N" J$ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 e4 Z7 J* J( A. J9 q3 ]
椰汁糕做法：
) y2 }8 V' ?! D' n( k: K1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
, }5 C: Q8 `" T7 h# J# R# N2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
; F3 J" A. M1 y. ~/ g& F7 I. p. p6 x公仔箱論壇3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" x7 T/ f( n' a7 J2 P$ d: Z
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桂花糕做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* N" H7 Q& l# F1 }
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）公仔箱論壇. J9 F' Z0 o7 X- z" @* m# s
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。www2.tvboxnow.com2 t9 M# ]; J* t7 \( t& w
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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