做法及步驟5 q/ m. y- O% f
原 料:公仔箱論壇; d' q% k- X+ }7 c% ~
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
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5 {+ E; w0 z% k5 T5 O 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" c6 R0 g& V% C
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) _7 R! I( Y. y
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。公仔箱論壇1 l/ b% X6 j) Y! W# ^7 v- _
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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