泰式炸豆腐

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菜系及功效：東南亞菜www2.tvboxnow.com+ P4 P) e1 _# h  c$ ]+ T8 g& o/ {
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泰式炸豆腐的制作材料：
1 Q: h4 r. J, A' Z公仔箱論壇主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E( g; Y6 z5 P- k+ l# G2 K
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教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐
: n  e6 z  G8 r8 k/ h6 p8 P' Ztvb now,tvbnow,bttvb1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。
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; b0 `1 |8 X$ }. O8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒脆花生用刀壓至細碎。
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1 i1 N5 O- K  @4 t3、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。www2.tvboxnow.com2 }9 J) \/ A$ F8 G$ G0 S( X

* d1 E) p9 w9 O7 F4、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。" m& ^" R2 ?3 c

' c/ a/ z7 ^( k! Dwww2.tvboxnow.com心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。