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[中式食譜] 拍 蒜 炒 包 心 芥 菜


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a2 n2 n8 G2 Y" n5 y2 d7 f  f
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% v/ o& @* C1 ~" v6 u1 e3 q) ]( e- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量www2.tvboxnow.com/ }% `) U5 o4 @1 g

+ }6 ]9 N' Q1 Z9 h, I做 法
2 Z7 `& z* P" t7 l+ Dwww2.tvboxnow.com1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 , 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 , 洗 淨 再 切 條 備 用 。
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2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 , 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 [& ]0 u7 H+ o8 Q4 F# C

1 t  a5 J% _+ b8 R/ v3. 煲 滾 水 , 下 芥 菜 汆 水 , 倒 出 過 冷 河 。
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4. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 蒜 頭 , 加 入 芥 菜 炒 勻 , 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 , 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。
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& [3 g/ D& q' C2 n: ^6 B& btvb now,tvbnow,bttvb貼 士
) p! R4 y% d: i! v6 V" C# ]芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 , 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。
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