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[中式食譜] 拍 蒜 炒 包 心 芥 菜


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材 料
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包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量www2.tvboxnow.com9 @8 D( t! \- }* I* u: w$ D

  y/ G; s2 }9 J. d( _6 Q公仔箱論壇做 法
* O! h6 I' i6 I! J1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 , 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 , 洗 淨 再 切 條 備 用 。
1 X. Q* k3 z5 r* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m7 R( i4 [0 {" _. {2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 , 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 * O8 v# B5 `' o# |

" ]- _$ y8 F( M" |: \! i! B% O3. 煲 滾 水 , 下 芥 菜 汆 水 , 倒 出 過 冷 河 。
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8 j9 R0 D: _& n% W  S" x7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 蒜 頭 , 加 入 芥 菜 炒 勻 , 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 , 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。
4 Z! o+ N# s6 L$ Q: J4 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' N  U1 Y1 r2 W
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb" S" i$ \" I5 w6 y
芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 , 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。' {# h3 e( L' b7 ?9 X: y
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