材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺公仔箱論壇; M1 _. z# [9 F& A) a# z
先把牛肉切塊飛水
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' K! @" ?, D$ }, D! n放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* S: P- ^0 O: T/ x
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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+ d1 X$ ~' A. U# }9 D1 y3 gwww2.tvboxnow.com有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好: K) A0 F0 @& q
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。公仔箱論壇, }, Q/ x% u" q! S# A: c8 l* {. o5 R" W
不要放多哦，番茄才是主角
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2 v$ [! e; L# {% u# N9 D公仔箱論壇好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧www2.tvboxnow.com) _, G/ p7 u5 S8 C4 j4 f
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) G+ g1 n2 H' g. m/ m2 N) \ u加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 公仔箱論壇4 k" c2 }" @: V Y
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3 \$ C7 @6 J6 c公仔箱論壇燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
. E2 a5 Q& |* ~; l j中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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1 O: |* k* c K土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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5 I$ g* F6 k7 W, B7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全' q2 `2 t' a0 ]' i6 H$ Z7 s+ L
准備西蘭花，過下鹽水焯熟8 p& Q# T% m& X' K7 N+ w3 p' z( V
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" E' x# v% x: r7 Z2 `4 X米飯盛到小碗里扣到盤子上
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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