材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
* w3 I- o/ z: ~/ a$ T8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把牛肉切塊飛水 ; [2 K9 v9 O0 M" b* G2 D
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$ E+ n0 D$ ` v& d, ztvb now,tvbnow,bttvb放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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4 u5 E0 E% D: W% T6 T, L! ~大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
. T& t, v; y" [, W: V9 O( s1 ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* l" c( ?: Z' t2 b! Q
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8 N1 A- `1 e/ k/ v3 G, btvb now,tvbnow,bttvb有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
7 R+ A: {- `* T: x其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
; ?3 c# r7 y" P' P) n不要放多哦，番茄才是主角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 x5 ?6 j$ N3 Q# s5 s* ]
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧公仔箱論壇& j1 B* n* T5 v' ~5 s9 J
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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, Q' M/ J7 v7 t2 w) M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q7 @% a# z) N7 J# x6 [
燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。( j+ g, u/ V: z( d2 d5 P
中間打開看一看，好香啊，口水啊公仔箱論壇) @7 ^9 Y4 D7 C/ Z1 h
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, Z) o' T2 S1 ?3 J3 \4 Y' Vtvb now,tvbnow,bttvb光線有點暗，再來一張閃光燈的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 k1 E8 B, m' m& B
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 tvb now,tvbnow,bttvb* l9 t' x: G4 q1 F
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 g/ j$ O# s+ [- k) }- f
准備西蘭花，過下鹽水焯熟tvb now,tvbnow,bttvb% X& R. K; s) p7 X; F+ R( ~& \
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) V+ M; l, [+ i. s$ Z8 ]* Ltvb now,tvbnow,bttvb米飯盛到小碗里扣到盤子上
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* a/ B: o( i! r7 ~3 L/ h4 F好啦，各位請用吧
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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