[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

$ t( g" n6 l9 h4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。1 r# K/ _% E5 t( @  A! x' v, u. G, {
　　3~4人份公仔箱論壇# O2 ]- p6 M/ N% I+ N3 b* F
　　做法：
7 P  n: d6 N4 b　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
) p9 H7 d, `2 ]+ i/ G/ f. c1 swww2.tvboxnow.com　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 ^3 m+ S0 j" P! ]
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；* s( Z2 f  R$ p- G
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
" t$ D- i# Z& B  U7 a　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
) ?0 r. r8 a2 a7 M* e/ U: u7 i公仔箱論壇　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A& p# ^- _, h) W2 S$ S; c2 r6 |
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
% {& k7 P' u: u: S3 A5 T% Q: _9 }$ r　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb: C& ?8 E) Y, s9 e' d
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
* L2 a& U6 b* }7 T2 N　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* \7 C  C7 @  c' b  C( s- \