[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

" E" c0 @7 u5 m" @- \公仔箱論壇　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 z% x: }, `4 F
　　3~4人份
9 O% Q7 @8 `9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 a! y  A  @  ^. X
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；公仔箱論壇5 c/ E3 ?5 N2 c' T
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
+ \8 l( L( ~" y6 Q0 A: h$ J0 T  [　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇7 J# z$ W! v* A* r. c
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
2 z& y" B% y5 o- h* B公仔箱論壇　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
0 B+ I  p- ]! K: u3 f　　功效：公仔箱論壇& m& F4 X5 X* d) B
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。www2.tvboxnow.com- i* }' t7 H2 G  J/ @0 v
　　●靓汤心水
3 p, e2 N3 I7 A: O3 [# @　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
/ I, i7 B# w0 m" g: U0 i　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
0 S9 h0 P7 F! v) D* d; M4 N7 S" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。