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1 K9 p6 z$ d- R4 g) v; s: B" A" Y7 `原料：
1 s- |; Q) W6 s8 W* ]9 N* wwww2.tvboxnow.com火腿30克，
0 k' G- ^, e9 ^鸡蛋6个，
: m5 H' z+ r) t% X* d& W5 G* M公仔箱論壇豌豆1大匙，
4 |9 ~: b( G; W2 V, H3 r0 _3 e0 C公仔箱論壇葱2根，1 }& M& `7 v- v2 q3 N0 h! ?
熟猪油1/2大匙。公仔箱論壇) k7 {9 I5 \, e9 O( a- z
调味料米酒1大匙，
8 V, `2 B3 Z; z2 [1 F! m公仔箱論壇盐1小匙。
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制法：
# J% _- t7 q2 l' O4 Jwww2.tvboxnow.com1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。
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3 o2 |$ H# d [# j w2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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