[中式食譜] 炒芙蓉蟹的做法

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$ p9 A7 Y  f& J1 A! I材料：
! P( H# C# `) J" G# T4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江蟹2只、4 d6 J7 s7 I1 H. W/ v9 ^  E1 s
洋葱半个、6 g: C( T9 p6 b/ L& s
鸡蛋2个、' i% c/ N9 U1 M
葱2根。 www2.tvboxnow.com# S' w5 r; s' s' d
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调味料：
# b& B$ {# V: V2 Z料酒1大匙、公仔箱論壇6 s* ]) i2 T$ a: v
酱油2大匙、7 P9 L8 O3 I; d, X
番茄酱1大匙、! C2 t: y: e+ ~* q  D
糖半大匙、公仔箱論壇7 n5 s; I5 G% R
盐1/4茶匙、6 |" j4 R( |1 _3 T1 K* w: G2 a3 n9 {
清水半杯、
: {/ _/ n5 @% r9 z% Dwww2.tvboxnow.com面粉少许。; l: A; L: s% w/ S2 |0 ]" V  U

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  N( e7 M" n9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 o$ b% ~+ v: ^9 @3 F" U/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
2 J4 a/ l% w, ftvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 D6 ]$ E& \( Y7 Y
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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3 e$ e( n$ @' u1 J重点Tips提示：
( Z0 A- V+ F# G; \蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.tvb now,tvbnow,bttvb; H/ O) F( `3 a! [