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江蟹2只、! Q1 D' C2 @" o$ n0 U
洋葱半个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, m/ ?5 [6 m0 V: p/ ]. r
鸡蛋2个、
1 C8 e5 r$ U$ r5 gwww2.tvboxnow.com葱2根。 % [+ v8 G, u8 P
* H/ D% |7 ~& D0 M1 ?& G5 ^, n公仔箱論壇调味料：公仔箱論壇/ d" P& d: `! ^8 j! z- D
料酒1大匙、www2.tvboxnow.com, a' k" A- q. h7 b
酱油2大匙、公仔箱論壇$ V% }% w$ S) G& Q2 T
番茄酱1大匙、
* H; T7 V3 W' g: K" Q4 I糖半大匙、; {( p% Y& a6 a4 H8 g
盐1/4茶匙、www2.tvboxnow.com/ _6 G. w, H8 p
清水半杯、公仔箱論壇0 F$ g0 Y, M) b7 P# ]
面粉少许。
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- r- P* t6 G5 i+ n; a; O+ E8 c做法：
3 I( S& _9 G5 j# _' S4 q4 _1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；" d# P! c4 l. x& Z6 z
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
" Q( x7 G% w0 e* [% j8 @+ Q: B1 xwww2.tvboxnow.com3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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9 N; w' o: k0 `) F1 r/ o# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重点Tips提示：
3 ]& M1 j$ P; K/ T2 U) L公仔箱論壇蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.公仔箱論壇1 ^$ I; ^: {/ ]. `! n! m" C
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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