[中式食譜] 炒芙蓉蟹的做法

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1 M  {6 r, O4 O2 @' p; p6 l# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, ^: B+ H5 T( d5 ^# R3 Qwww2.tvboxnow.com江蟹2只、
2 h1 S; m: l5 n洋葱半个、
0 N! h8 O" V. j  Z6 s5 I4 f公仔箱論壇鸡蛋2个、
" Z' S2 E  }# n  d公仔箱論壇葱2根。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ P: |. X9 I) B. X: j
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调味料：公仔箱論壇4 W5 X2 Q. G- ~
料酒1大匙、公仔箱論壇" ^! ]$ E1 i  u3 H1 p  P& s2 V: j
酱油2大匙、
1 i, G! N7 ?& x# u- O3 }公仔箱論壇番茄酱1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb# q) J# a1 y. T: h
糖半大匙、
$ a% a+ |6 W' l& g% N盐1/4茶匙、公仔箱論壇3 @9 T$ t" k& b8 a- o9 [
清水半杯、
7 L' _0 f6 }0 R6 l) N& i5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少许。
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1 o  x0 |: Z' u$ k3 O公仔箱論壇做法：
6 q( P3 e: U$ h7 j3 }" J( c2 M, \0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^, G* E7 u. s5 H2 ?7 Q! ?4 V
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
. l" w8 z$ r& J1 o& i3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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: R+ p  q9 u" ?+ l" ?www2.tvboxnow.com重点Tips提示：
8 ~# v6 c, L  F4 K0 l; }蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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