; e& S- }7 P, s' u1 a8 O( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬至湯圓４顆＝１碗白飯！營養師教４健康吃法降低熱量、不發胖。; J# ~% G$ X& `; K8 b
; @6 H1 D, o) i! t0 r5 s8 m6 `
tvb now,tvbnow,bttvb) R1 T* P' u4 _. d
冬至就是吃湯圓的日子，你最愛哪種口味的湯圓？高敏敏營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營養標示，幫大家算出每顆熱量！並分享包餡甜湯圓、鹹湯圓及紅白小湯圓的健康料理吃法，跟著做就能輕鬆減少熱量攝取。不要以為小湯圓，好像尺寸小小的很可愛，熱量應該不高？事實上，一盒200g大約50顆的小湯圓，吃完熱量也有600多大卡。其實吃湯圓有訣竅，只要懂份量，就能安心吃、不爆卡！
: P- ]2 v9 I. P& L: O; {www2.tvboxnow.com鹹、甜湯圓這樣吃，營養師教４健康吃法不發胖1. 包餡甜湯圓因內餡已含有高糖分，建議直接滾水煮熟吃，不要再額外添加糖或配料，因為4顆就＝一碗白飯的熱量了！
! y8 S6 Y0 Y2 S6 f* ?4 w; Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 包餡鹹湯圓內餡含絞肉、油脂已經過調味，湯頭的配料就不要再用熱油爆香，改無油蔬菜湯底：如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮，或搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用，做一餐吃，減少油脂攝取，也能增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G' \% U8 T1 Q& z5 x
3. 無餡紅白小湯圓千萬不要看紅白小湯圓一顆只有6大卡，但因為吃小湯圓大家都是一碗一碗的吃，只要吃下約20粒小湯圓，約等於攝取半碗飯的熱量。且小湯圓配甜湯、鹹湯都很百搭，如果沒有多留意，一下子就會在不知不覺中吃下過多熱量。
4 m/ Q- S8 D+ n' v+ y! M qtvb now,tvbnow,bttvb建議料理、食用時湯底避開濃糖水，如：紅豆湯（每碗約為158大卡）或花生湯（每碗約211大卡）；或選擇加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用，能同時攝取膳食纖維 營養均衡又美味。
. o! l. C2 a2 Z6 Y4.掌握主食代換原則建議吃湯圓時可以把握主食代換原則，也就是說吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓就應該少吃半碗飯！也可以直接以湯圓代替當餐主食 才能避免澱粉量、熱量攝取過多。像營養師我最愛芝麻甜湯圓，但一次只吃1～2顆，也會選擇較清爽、天然的桂圓紅棗湯底。
) z+ \0 F" {7 Y2 T8 c- l# q$ J3 f+ I9 B5 v1 Y
/ ]- ?4 Y2 n# X3 C$ g/ M公仔箱論壇 圖／甜湯圓、鹹湯圓、小湯圓，這樣吃不怕胖！高敏敏營養師提供
e8 T& |3 S8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" J2 B9 Z+ u& q% T [
20種熱門湯圓熱量圖鑑一次看先收藏熱量圖鑑，再去採買吧！你一次都吃幾顆呢？你知道吃一顆包餡湯圓，要快走10～20分鐘才能消耗掉嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R+ m" |' r! D/ O
大湯圓系列（每一顆20g）桂冠 芝麻湯圓：77.8kcal
: G/ R% k9 L% G) Q9 r1 @6 N* v桂冠 紫糯芝麻湯圓：76.4kcal公仔箱論壇5 ?, M( T* _5 }+ i
義美 奶茶湯圓：74kcal
, e4 G L7 O1 h3 c8 K( x1 @www2.tvboxnow.com義美 花生湯圓：74kcal6 i6 |/ Y* G" K
桂冠 花生湯圓：73.2kcal! k+ A& a3 m% V. K" l& _1 Y
義美 芝麻湯圓：72.5kcal
) n" d, r' W! s3 @/ I# @公仔箱論壇義美 草莓煉乳湯圓：72.5kcal公仔箱論壇5 e r) u# R( \. b: b, s E2 s& J
義美 黑糖奶茶湯圓：69.5kcal
6 u( j( o1 e1 ^. x5 R0 bwww2.tvboxnow.com義美 雞蛋布丁湯圓：65.5kcal公仔箱論壇' K& t o% ^) }* J& O
義美 抹茶湯圓：65kcal公仔箱論壇$ ?9 J7 ~* a k2 x7 ~
桂冠 芝麻包餡小湯圓：64.4kcalwww2.tvboxnow.com* l7 _ I; c2 V7 N1 X7 `
義美 紅豆湯圓：64kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; @ o6 i' y1 e: h4 w
桂冠 牛奶糖湯圓：64kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 D# w' C* d: c9 c, m( z
桂冠 抹茶湯圓：62kcal
4 i/ Q3 E% _6 y2 ~7 r. E! O2 G6 Ytvb now,tvbnow,bttvb桂冠 鮮肉湯圓：60.4kcal
2 u% P: `2 z8 i& q, f. \ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂冠 流沙湯圓：58.8kcal6 ~, ~( t l' O0 V. o4 d
桂冠 紅豆湯圓：57.6kcal
! y9 @* A1 Q2 w公仔箱論壇小湯圓系列（每一小顆）桂冠 芝麻小湯圓（4g）：12.9cal0 h' _6 V. |) ~) [# {+ L
桂冠 森永牛奶糖 小湯圓（4g）：12.8kcaltvb now,tvbnow,bttvb/ x9 H, N- n _% I
桂冠 花生小湯圓（4g）：12.4kcal
g: y# o V! x6 c0 n# \1 L桂冠 抹茶小湯圓（4g）：12kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- C& `4 j3 M2 u* s$ ]
桂冠 小湯圓（3g）：6.5kcalwww2.tvboxnow.com# D0 o5 N' |% ]/ z: X3 g3 [. [
C$ A6 ^( }5 A, }" Z公仔箱論壇0 F$ H8 _, _& T$ B, E9 E
圖／市售20款熱門湯圓熱量圖表。高敏敏營養師提供
/ @7 z( i! b8 i& s9 ~公仔箱論壇
6 V. z& t9 H7 i9 p4 _* J7 H3 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O, N1 R2 }8 g
tvb now,tvbnow,bttvb2 `' x9 B& U$ r) @9 Y$ S
4顆甜湯圓等於一碗飯，營養師教你熱量換算如果將湯圓熱量跟白飯做比較大約是：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' @ d! g$ G
一碗飯（280大卡）＝4顆甜湯圓＝5顆鹹湯圓＝40顆無餡小湯圓＝2顆大湯圓+半碗甜湯! a. L9 }/ ^2 n
冬至吃湯圓應景又美味？營養師：4類人不宜多吃湯圓的Q彈口感，搭配豐富內餡，真的會讓人有一顆接一顆的衝動，但還是必須提醒大家，這4種人要小心吃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 L% [6 y+ a! [4 S ]0 a
正在減肥者：易一顆接一顆，導致熱量爆卡、脂肪囤積，建議淺嚐即止。公仔箱論壇$ J6 M* t, i& g$ s0 E7 r4 S" R B. x
控血糖者：湯圓皮及甜內餡，易讓血糖飆高，請注意份量。
" b5 w% S2 T( j; _, Mtvb now,tvbnow,bttvb腸胃易脹氣者：湯圓是糯米，支鏈澱粉多、易脹氣，請細嚼慢嚥。www2.tvboxnow.com- g* {6 ^. w% D! L+ e2 h- \; x8 j
咀嚼及吞嚥困難者：尤其小孩、老人要慎防噎到。
+ c: x; ?6 U" R& u. K7 b+ o公仔箱論壇水晶湯圓比較健康？營養師：較好消化、不易脹氣也有人會問水晶湯圓是不是比較健康呢？其實水晶湯圓的外皮原料來自地瓜粉、太白粉（馬鈴薯澱粉、樹薯粉等）屬於低氮澱粉，比傳統糯米相比，更好消化、比較不容易脹氣。但畢竟還是澱粉，想吃得健康無負擔，最好還是運用「澱粉互相替換」的原則。
- t- A7 M" n5 s8 o* _# s+ l: H |
發表於 2022-12-24 01:27 AM
| 