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主料：www2.tvboxnow.com" _- `" v+ ]3 B! J$ M) y
炸豆腐4件，公仔箱論壇% E$ u$ ?2 Q9 W Q- t! w
瘦肉100克，) Z% ~# q. D1 s( A& I! f( |( ]/ C
木耳25克，
. l1 D( P; e% y3 O' u5 }5 G7 @甘笋数片，
' o( M* P; S4 o& mwww2.tvboxnow.com白菜200克。6 H1 v( W- u7 _7 ? K/ g& p
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辅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~1 ]$ [5 H/ n T5 t9 |
葱2条切短段，" a/ R9 _5 n' V T" O4 J5 z7 J) Z
姜1片，
# x9 e; }/ k q' \5 z3 X( G公仔箱論壇上汤1杯半，# i3 t) y+ i F) e& s! Z! q! w# }: g
白糖半小匙，
; q: i! M5 b4 N9 }3 u生抽1小匙，* o9 E% x& n" h+ N8 S4 e5 n/ l5 x
老抽半大匙，$ M4 G" n# p# `, m+ ~ f
色拉油3大匙，tvb now,tvbnow,bttvb* ~$ Y, \+ P3 l9 l6 i
精盐少许，
6 {2 _3 z0 s7 j1 Q) [tvb now,tvbnow,bttvb淀粉半小匙，8 M; ]5 h6 r) {
水1大匙。
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2 w4 j6 ~2 t& {& n/ S4 Ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' H+ e7 I1 _. \# ^0 X
制法：
- v6 t4 S% |6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! U; O9 z' m6 j t8 d6 ^. h8 u* N8 }
6 f! `. C {( ~& S- k$ stvb now,tvbnow,bttvb2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。- ~5 n' M! @2 X0 I2 L' [/ T1 M; a
; h9 @" g* ~+ C+ m公仔箱論壇3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。
% J. @! r$ ?* f! C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 Z$ z, A5 g. [/ Q8 \9 l7 I) \8 I
4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
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0 e/ H% a, P+ b) t% Z$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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