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炸豆腐4件，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ n! X: L; o% i3 m4 ?# E
瘦肉100克，
' n, A4 D" {5 n0 ~! L! d# o' N( g公仔箱論壇木耳25克，0 t) s0 ]9 P/ o: s0 v
甘笋数片，www2.tvboxnow.com. E: s R/ G3 W, b! S( @
白菜200克。
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, o# y; v- {: K* l# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 J6 s' J5 V/ X9 Q
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葱2条切短段，
9 N2 C% [6 T' e1 x# y- owww2.tvboxnow.com姜1片，
8 h/ j7 l9 s0 o swww2.tvboxnow.com上汤1杯半，
) c- O: G$ n0 E+ ]7 z& k- Ctvb now,tvbnow,bttvb白糖半小匙，
4 e0 ?" s( M! z: O, Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽1小匙，
, G0 B) D) F8 n; l) T3 b. N0 s- ^tvb now,tvbnow,bttvb老抽半大匙，
0 H: R5 t5 V) \/ h# Q色拉油3大匙，tvb now,tvbnow,bttvb5 O; Q3 w2 d9 B& w6 u/ P6 C
精盐少许，
( O' j5 c2 `5 n" F/ A. y5 P淀粉半小匙，0 \) e( F0 h$ K% E- r8 K
水1大匙。
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9 ^/ f0 j x; C2 o. _8 L& R$ I公仔箱論壇制法：
7 i# Q* l( i W( F) W' @tvb now,tvbnow,bttvb1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。
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1 ^8 ~: r: D# h& S7 Fwww2.tvboxnow.com2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。www2.tvboxnow.com) l8 b+ E8 g3 H
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3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。tvb now,tvbnow,bttvb, y8 U: D* G4 {- o, ]. {
) @, f# ^! m0 Z5 x6 F. p/ x( g) }- i4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
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- Z" z% w i! | q3 a8 G9 ~www2.tvboxnow.com5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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