[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：# w9 L: ?& A' @. T  K! s
雞              半隻（切塊）+ i* f+ z) X9 H% L# ^
馬鈴薯        400克(切成方塊)tvb now,tvbnow,bttvb6 t; O0 _/ |8 ~2 s8 |, _8 [- C+ \. Y6 s
薑               1大塊（切厚片）
* b  \- ~: T  b: M0 r- U公仔箱論壇辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 v" a- q1 u3 k6 Z* W: ~7 g
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( M1 F0 ~7 R
鹽  1茶匙; F& @' L$ V9 ]3 B; N& a
糖  1茶匙
, ~3 z7 c. A9 b: f3 b* A公仔箱論壇生抽 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 t$ G* I9 P, s+ i' S$ s) h7 O
蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @5 M; X% U, j% A
黑醬油 1大匙公仔箱論壇9 [4 H8 Y6 e% h+ U
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8 H) ~$ A' B* c做法：
0 }3 r: K, F: j7 o; btvb now,tvbnow,bttvb1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。www2.tvboxnow.com( ^5 i: U+ |1 j& G
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
2 u* B# \$ I( s9 s6 D$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。