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4 X, G8 V) D9 r$ ?. xtvb now,tvbnow,bttvbingredients （ 十 人 分 量 ）
' ]9 r: ^! u" q; F* q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 ︰ 20 克 # Y+ y* F. I3 \* T# s
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
9 c5 K. M6 G0 u$ d, Q3 t( Q8 g' u" nwww2.tvboxnow.com煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 www2.tvboxnow.com8 p$ O6 ]/ S; O6 I( d$ x! s
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
/ x7 C- Z6 c9 R8 _4 D. a* Q/ Z* [+ R公仔箱論壇西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
' p; O0 e( W/ p3 G$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
. \1 b2 `3 r$ @5 P7 @7 X2 H7 @* Htvb now,tvbnow,bttvb大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 公仔箱論壇% L b7 d; w: e& v* K, J7 t
薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
5 G% \& Q. V& g4 @7 Owww2.tvboxnow.com雞 湯 ︰ 1000 毫 升 www2.tvboxnow.com, p C" y) F* K }
百 里 香 ︰ 2 克 . q2 r! {* O5 |5 w# A& S
忌 廉 ︰ 125 毫 升 公仔箱論壇0 ? H6 M$ ^5 f0 ^0 L$ H; `0 ^
麵 粉 ︰ 30 克
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7 T" _3 [! D. W, r5 }0 j0 f! \- wwww2.tvboxnow.com1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {8 ]+ y# P/ n+ Z8 o
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com$ u. [& H- k5 ?. M8 N9 e
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。
* M' U p5 ^3 [8 @$ ~+ T; O# H8 w5 S4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
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1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 * p3 }5 Y3 |$ r
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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