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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb; f6 y' Q9 W! Y3 c, S. p& R
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近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
5 I/ M7 J8 u P* r, H+ U$ b以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- z# K3 t6 D$ b6 J* D) X
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 d. L2 q( p, d
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
0 f) M0 A4 |( e( _答案:又油又熱的食物!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 N& f% A9 p- j5 k
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 L9 a( l# }# p! e8 _8 C; c/ |; l! u
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
/ p; L( ^) I) r+ {, G- B現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:6 ~% G6 m2 u- q
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1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
1 h) k$ r d& {+ a* d) @tvb now,tvbnow,bttvb2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
6 ?5 H) P6 X5 S; s. E9 N8 _1 Vwww2.tvboxnow.com3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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( |! r2 G& O4 U+ m) w2 z! ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; b1 g/ l4 P* r$ Q8 K
圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。! I: L1 w4 ~7 Y. e
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% v. W. P# T
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) l! D% S8 m8 j6 Q6 @" l9 L
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。www2.tvboxnow.com" x7 Z, ]. H9 Q$ o
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
. _7 W2 w$ Y2 ]1 J, _) |2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
& v6 F# ~* A, l4 R; P* H5 E# W5 }2 G+ g* O3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物tvb now,tvbnow,bttvb+ c8 f; ^4 o. F. U B) p h
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。公仔箱論壇9 r9 x$ V7 x y. s! h* q. V: G
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
% J+ w& _0 L W) etvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。
0 q3 [$ e7 c5 l7 ?, y; \tvb now,tvbnow,bttvb3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
8 o! c. @% R1 G# C2 |7 [公仔箱論壇4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。tvb now,tvbnow,bttvb: {, q {6 O, K( D2 _
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
- k4 L7 V0 z7 ?* \- w/ H公仔箱論壇6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
- K3 n, q5 N, P% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。tvb now,tvbnow,bttvb: D! y5 q* A& m6 X5 ?8 Q0 P
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