[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：
# d- ]# ^2 g8 b, r1.胡蘿蔔 ... 2～3條
' k( W/ I$ h6 q1 x: _( N, C9 m& a4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥 ... 1大匙
, q  S* W3 z% m7 ?# i. G" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.薑 ... 1大匙
7 j" }! t( L+ s* q3 f公仔箱論壇4.水 ... 2飯碗5 I8 |) X/ c' v
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
& r8 ?& y" P1 s" [0 \3 `6.八角 ... 2粒
$ O3 \7 J4 M) W/ l8 W& X# ?www2.tvboxnow.com7.陳皮 ... 1小方
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  U  D2 ]$ m: T$ [+ O  w, U, ewww2.tvboxnow.com調味料1.醬油 ... 3大匙公仔箱論壇; w+ A8 s) p) [% |5 O
2.鹽 ... 1/4茶匙www2.tvboxnow.com" N# l6 J# @* l, P8 y
3.酒 ... 1大匙
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5 z, q* k9 \) N2 k7 A# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：www2.tvboxnow.com$ p6 Q. X4 f# Y9 m# J* p9 Y7 C
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。公仔箱論壇8 [) d3 M4 H4 X! o3 s: W
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q% [7 s& t- S8 r3 \3 e( v

$ C+ c! T% }6 k7 A) ?) h% K3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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