 公仔箱論壇6 @0 }/ b$ I% x/ t, E+ ~
過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
7 b G3 F" P" s" P) R9 D1 l: Z7 V" {# A4 O$ l/ C& [/ T
( l/ Z; e) j4 T( k
編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
, U4 ~9 E' [9 R' n$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
! _! p! O5 D Q& h3 wtvb now,tvbnow,bttvb大腸包小腸 一份（582 Kcal）
3 o/ j. P: t- `" r B* D臭豆腐 一盤（565 Kcal）www2.tvboxnow.com9 O2 o1 w8 C6 @. p. H
蚵仔煎 一份（516 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 P o G0 e) y
米糕油飯 一碗（515 Kcal）
1 T8 `* O8 e# H1 P. zwww2.tvboxnow.com炒米粉 一盤（510 Kcal）; h f% R9 o4 u( A+ t( f
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- w" Z, H( f& `5 y2 U
麵線 一碗（415 Kcal）9 ]8 s6 W& b' z4 ?, \
肉羹湯 一碗（370 Kcal）
7 D |1 t, P! u4 x- L9 G2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓 一顆（324 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& b8 e3 v) m) G6 D v9 h5 `
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb5 p; O9 Y' p# F/ n6 Z z- _$ r
烤玉米 一大支（315 Kcal）
8 w+ t& E& {: }. X1 Ewww2.tvboxnow.com碳烤香腸 一根（295 Kcal）公仔箱論壇6 n2 C9 q5 q. o7 H5 n, ]1 b
潤餅 一條（225 Kcal）' a! W0 J. k* A- m1 e8 s: H% K
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~$ ]6 [, E' J. j8 k3 D. I
 公仔箱論壇4 c$ H& U; b- U7 K6 W0 g
, I, A# ]# @4 \/ U* U3 y
圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
% V6 s. f/ c" j% X, j- P
) u7 P8 d2 {6 o6 I. L" q公仔箱論壇, X! V% Q5 D! I' {* F
牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
( p/ g; K* S0 O" h. ~* iwww2.tvboxnow.com涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。" s# p: K9 T, r8 s1 p
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
: k0 a( T, R+ f* p) U再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
9 V- p- D2 ?- H% b: a: Twww2.tvboxnow.com另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
8 ~; T1 r* | n( h5 vwww2.tvboxnow.com |
發表於 2023-1-26 02:19 AM
| 