 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
& I; U9 ~* w1 K1 B$ s. ?公仔箱論壇 (3－4人份)
: M0 X: ]' t0 c) Y4 P 做法：公仔箱論壇+ I4 g2 O5 o& x( A% ^* \, M( {
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
' ~8 @1 A0 L/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；6 ]' E3 E7 B" E# R; q: a- I% h
3. 枸杞洗净稍浸泡；
- a0 e h# t$ w! X- O( \. d$ d 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
$ j6 _6 P7 B: M( vwww2.tvboxnow.com 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb* P. ^; c. j* ^9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) I( J, M+ V2 m+ T* h
功效：
8 F( z" R) S# x1 ~8 rwww2.tvboxnow.com 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。8 C$ H+ U7 f' f3 \2 j
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靓汤心水www2.tvboxnow.com% ^( o% P) @8 f* M0 X
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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