材料及份量:* Y5 y3 S6 A7 Q# U: H9 r
(4人份)
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Y0 w5 m) f: \. l糯米粉 100克
' z( V- _; }5 [) I P) i6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 200克公仔箱論壇5 k$ U" w: n/ I5 H; L
! _1 J0 \6 p8 A: q. w* P1 v- l牛奶醬:
( Y1 ]. H( B# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1杯3 r5 J; u* M1 E/ l
忌廉 4湯匙
, P! }9 f2 P) p* [* K" f U2 P公仔箱論壇蜂蜜 2湯匙
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* |( I U, K1 { U3 Q$ d) I: v製法:0 {* t) Z3 N8 H7 X+ k
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1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 A9 [8 ]0 z" y8 u/ r
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。公仔箱論壇) | z# s! j6 J3 G& K
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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