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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 $ M: }2 `) w, v2 {- b
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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 " w8 u! v- S( B
粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!www2.tvboxnow.com/ j! n: M- {" b3 u! N# D
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。4 I9 U( U- {3 @
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。公仔箱論壇  {, x4 d0 t) S

; k/ @( n2 K% a; P4 C7 u公仔箱論壇粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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電話:2885 3390
( I# ~" p# I5 z& _) D& x. u2 Etvb now,tvbnow,bttvb人均消費:$250 (再收茶$25)
6 k3 l- Y* k- m& @' j/ Q) l營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
- [8 x; U" Y; Q1 S0 b* W推薦指數:4.5⭐️www2.tvboxnow.com1 [0 N* @& P: e5 Q5 w
食物:4.5⭐️
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環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
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1 Z; a' U& o. B- a6 Q! S* Cwww2.tvboxnow.comhttps://youtu.be/beARP3UJJ00
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