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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
( o4 K; S& A+ l) S. y- S! E9 Twww2.tvboxnow.com白鱔一斤四tvb now,tvbnow,bttvb3 h: [+ S; x; E+ F. g
浸發冬菇六隻1 O- o% e0 D% B; D
黑椒煙火雞六十克(切粒)www2.tvboxnow.com1 \8 ]2 Q5 F1 f- G: ]; H" Q
煎香蒜頭十粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' N; |- j/ S6 D
煎香薑片六片公仔箱論壇: d! a3 n" Q2 C! Z0 i" q0 e$ m
陳皮絲一湯匙公仔箱論壇; a0 ?. j& _7 U" I2 h4 H' w% \+ J
蔥段半杯www2.tvboxnow.com4 V1 R4 M+ B9 l
公仔箱論壇3 y9 h4 b7 M/ u  X
調味料+ j. k# M: J; A( _0 ]
檸檬汁三茶匙$ p+ R+ t$ T1 b$ k' M, j2 H
胡椒粉四分一茶匙
/ v5 v: n' g2 a! pwww2.tvboxnow.com生粉一湯匙半% d% A0 H7 _7 [% `$ P. a4 ]' W5 _2 j
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ w, N: K; Z' V  o+ m3 t+ Z2 C
清水二杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 _2 d; v; F" Z" l: L
老抽一茶匙
# ]* `; p1 N# |. r. o6 Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙公仔箱論壇+ X: f5 T# {6 u
黃糖粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 P6 \/ F; y* N7 G
蠔油二茶匙
/ z) j7 O9 \" B3 F7 D; @www2.tvboxnow.com麻油半茶匙0 Q. K6 V# t! ~9 M3 n) l# I: P& x
胡椒粉四分一茶匙
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做法
5 B( D9 K0 W; Utvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。# k4 C" z" q4 z9 S& U1 o. V& s
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
5 D( Z( ~% {0 u* d# Uwww2.tvboxnow.com(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。
% S6 e, [2 t% R/ g8 ]1 I& Z% Q$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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