菠菜 2碗 蘑菇 6粒 金菇 1束 低脂奶 1盒 低脂芝士 2片 蒜蓉 1/2湯匙 麵粉 1/2湯匙 牛油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許 : z; Y7 _- V: @) _+ H
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& Z, K6 o8 @/ s: q0 Y @6 h公仔箱論壇1. 菠菜去根洗淨,於滾水中灼熟,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |, P& H" z1 P6 W+ X
5 T" \, B4 x3 R, b, _0 M- y7 a2. 蘑菇切片,金菇去根撕成小束,與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘,隔水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* K0 F/ ?4 o5 v6 E' n
3. 煮溶牛油,炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻,再倒入低脂奶煮至杰身,加入鹽及胡椒粉調味。
1 {9 Z* w s8 I4 N. _; B3 G/ H# g4. 將菠菜放於焗盆內,倒上雜菌汁,再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。 |