材料:) ~" J4 Z" S2 Z4 u% _" |6 G
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.& m& v4 ~& ?: c' N' a+ Z
* F( T6 r0 x8 e/ S其他材料:公仔箱論壇 |2 E9 u' O: A8 V |
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.tvb now,tvbnow,bttvb* d2 g* h# H8 m. x
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb$ P o! D V) D' Y \
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
- f8 z4 Q7 U9 Q& M公仔箱論壇2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
* Z2 n n1 y8 {: e5 m3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..www2.tvboxnow.com7 J0 k- S9 t/ @2 Z5 h
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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