材料:公仔箱論壇! z: ~7 t: I! r- k4 o! a( ?/ d
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.+ h% @* f1 V v* }
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水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 h7 ~+ o5 w. V X8 K
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
O! E+ K4 g, W- R; f2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
6 K+ T3 P! c% D: {. B4 U公仔箱論壇3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
. r5 N' u G: `( Bwww2.tvboxnow.com4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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