[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：* e. I! B' X9 u6 U. `0 l' n# r# t
魚柳 250克
5 z3 l( z1 k5 }* A0 u- K/ Rtvb now,tvbnow,bttvb獻汁：+ g- M3 v4 I* F, ]
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
4 s  W, L5 X3 B! l5 |) ]& r公仔箱論壇製法：
4 }. S( E8 X  u& @: N6 }& u1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。2 n; o9 G) w  l+ ^7 S4 ^' l9 }6 o+ @2 R
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 }* }; C! X" F  @5 `) E- g1 t
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
' `! m0 u; H* Z  xwww2.tvboxnow.com4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
$ ]6 D. x8 ^, u$ D4 a( @公仔箱論壇5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
0 X) v9 s& C$ v1 r, vwww2.tvboxnow.com6.放中火油中炸至金黃色盛起。
3 J+ q3 h6 ^! i/ v9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。公仔箱論壇9 D* _1 `  I+ q# k& M( e
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。