[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
6 @. }: O: B- p0 W% J) g* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克tvb now,tvbnow,bttvb( i+ W) ]' k  n" j7 D- Z/ M
獻汁：/ a: ]' K9 ^( y1 C: m" [! D6 c
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 V: k& H2 [9 F0 e
製法：公仔箱論壇9 d# r7 ^3 Y2 v
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
4 S" ~, Z$ G2 t- a8 Q& o公仔箱論壇2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
1 y( x- T7 W. `, I, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 g% a- _% S$ [
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
; T6 B/ a% d' [* B( Y+ n1 A( Z/ u公仔箱論壇5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。9 v& g( Y3 C4 E
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
$ P6 D; ~/ y* O; L4 S# jtvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
5 K+ V2 ^6 b. R% X: ?) {6 ^: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。