
6 Y8 u& M# j% _8 \# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分。
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& K0 h! V- |0 ]! X滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出,地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素,不僅能幫助排便,更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此,她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異,同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜,這 6 種地瓜品種你吃過哪一種?高敏敏表示,紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,每100公克熱量約為109大卡,是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款;而冰心地瓜每100公克,膳食纖維含量約為2.9公克,是膳食纖維含量最高的品種。: I7 i7 `6 ?% Y, T
紅肉甘薯熱量:109kcal
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膳食纖維:2.4g- H& B- V3 @) U
維生素A:10491I.U.4 d, U# O! N. p9 V* O
β-胡蘿蔔素:6285μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! R* n/ f+ B' G% X
維生素C:30.3mg
. x% v: K1 q3 O/ `+ ^葉酸:15.1μg
8 O& L+ H( l. }tvb now,tvbnow,bttvb鉀:300mg: O# H/ r9 W7 O* a
黃肉甘薯熱量:115kcal
1 ]4 g6 k7 w2 zC/P/F:27.8/1.3/0.2g
8 @, W' E$ p) F5 I4 o- b/ p! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:2.5g
) s5 }2 G8 B7 k( d9 c3 R維生素A:116I.U.
7 Z! V* f2 c; ^6 ltvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:70μgtvb now,tvbnow,bttvb$ M$ O, C. {6 |; A& T
維生素C:19.8mg
6 q4 c5 A6 f1 s! |: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:14.6μg& C! G6 q# d$ k9 {1 a5 y+ A
鉀:276mg& K& e* X7 r* V$ H8 t8 {- Q- ]# }5 x
金石地瓜熱量:134kcal
7 j- s f. O% A% j/ zC/P/F:31.3/1.6/0.4g
+ L. v4 X6 ?, X7 d" @+ P- U+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:2.2gtvb now,tvbnow,bttvb x- V; }0 N; k0 B7 H- m2 a# }
維生素A:-
- f3 Q0 F, e8 `' }& Mtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:-# V. u$ C2 [+ } G# @+ E
維生素C:19.5mg
9 B' X/ A) e2 c q$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:12μg. w& |# U# F) ~* n7 ^0 h
鉀:331mgtvb now,tvbnow,bttvb6 M2 F3 o1 B' L* y) E; r6 p

* A! L: ]( l7 J2 i3 E8 n' N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }& f5 B. V1 Z! t5 b" x+ k8 U
圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供
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7 M# l4 E& T) x1 q- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. E+ d( ]8 _% n
冰心地瓜熱量:113kcalwww2.tvboxnow.com9 T' ~4 x, S, L5 f
C/P/F:27.5/1.3/0.1g
) [/ R! }9 C. Q* {www2.tvboxnow.com膳食纖維:2.9g
+ c: J2 b. A& }! w; N4 T4 Swww2.tvboxnow.com維生素A:128I.U.
$ h- L9 {/ |9 k: w2 u. v8 iβ-胡蘿蔔素:77μg
' i& b: g. p4 N' I2 ctvb now,tvbnow,bttvb維生素C:23.9mg公仔箱論壇* O1 D$ X0 ^2 Y* L" S: Z4 X
葉酸:12.8μg
7 R. F4 \2 v, ]) kwww2.tvboxnow.com鉀:397mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E0 {0 M6 T! p2 z$ u; I+ { a+ m
芋心甘藷熱量:116kcal
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* W' u' g# v t% k" ?tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維:2.8g
. B) E4 B8 [) f) A7 K% }: `: m維生素A:-TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 U* @" u* W4 |. Z
β-胡蘿蔔素:-
4 H! i5 l0 O* v; D) i4 I維生素C:20.1mgwww2.tvboxnow.com0 M+ R8 r c- F C/ q5 }# ~" h% S
葉酸:17.3μg4 U! ~) b. p8 e. F0 C- }( J/ ^/ k5 B
鉀:272mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ i ]( n. H, `* }4 i* I) U
菱角牛奶地瓜熱量:130kcal
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) X5 f' G; w# }1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:1.6g
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β-胡蘿蔔素:7μg0 Y' h1 z7 x. j2 o: X- l7 Z
維生素C:10.5mg
G* N8 @8 D4 ~1 B8 B3 mwww2.tvboxnow.com葉酸:19.5μg2 Q- R) ^6 i/ Y0 S2 o8 i7 C
鉀:354mg
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. ^9 K( @8 c& ?- m圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供/ v0 T$ l8 j. D5 E
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地瓜+優酪乳,有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味,還富有滿滿的營養價值,膳食纖維—幫助排便超順暢!也建議可以將地瓜+優酪乳一起享用,地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
7 ` x: W3 e, C9 B% p8 jwww2.tvboxnow.com維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化,更是參與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。www2.tvboxnow.com& `# s' W" r' V |* T8 A4 V
`0 z. X( \& d* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯,富含大量維生素A與維生素C營養價值高!而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。+ `. V& ]. W& t9 q" M
地瓜是澱粉類食物,1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是,地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣,一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話,要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外,地瓜葉也是最平凡,但營養價值很高的蔬菜。總之,營養價值非常豐富多元、好處多多,適量吃,最健康!tvb now,tvbnow,bttvb* m6 T7 h' X% ~9 W
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