
t# G9 {7 x8 B( u7 L: [( k rwww2.tvboxnow.com紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分。
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滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出,地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素,不僅能幫助排便,更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此,她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異,同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜,這 6 種地瓜品種你吃過哪一種?高敏敏表示,紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,每100公克熱量約為109大卡,是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款;而冰心地瓜每100公克,膳食纖維含量約為2.9公克,是膳食纖維含量最高的品種。公仔箱論壇; H' U6 O. n+ [/ ?! `: j/ Z
紅肉甘薯熱量:109kcal3 U, F4 K8 O$ }- f
C/P/F:25.4/1.8/0.2g
4 s; v( O4 X/ ^- ~; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:2.4g
0 Y6 V: m# ?. R% R維生素A:10491I.U.
. K/ i7 P& @; j8 h. w( Z8 X; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:6285μgtvb now,tvbnow,bttvb$ l1 e G% N% y1 M) D& I/ T. O7 L
維生素C:30.3mg
* h" i. ]& T( ]* M2 Vtvb now,tvbnow,bttvb葉酸:15.1μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; N1 ]/ F2 b' l/ E0 V
鉀:300mg' G# a9 c. S6 z& m, w6 d
黃肉甘薯熱量:115kcal) x# i. v4 Y1 X
C/P/F:27.8/1.3/0.2g
) z$ p$ e; z, m! F7 |tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維:2.5g
+ o, {7 K' M; K' \( [- v3 gtvb now,tvbnow,bttvb維生素A:116I.U.
* x! |6 ~% B% u" M( V L" U, vtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:70μg公仔箱論壇# n1 a4 C$ x! m& [4 b$ o3 ~
維生素C:19.8mg
: T4 O) s( v4 {4 l2 o* z* qwww2.tvboxnow.com葉酸:14.6μg
4 i: [; X: N O% p+ p: [, g& @/ A; cwww2.tvboxnow.com鉀:276mg公仔箱論壇' e7 g0 x: K8 E7 E
金石地瓜熱量:134kcal
5 z X" L( T e8 ?& }- FC/P/F:31.3/1.6/0.4g
) E# F# R( N1 J% F9 g膳食纖維:2.2gtvb now,tvbnow,bttvb, W1 o$ u& l0 e r
維生素A:-
# B( G, N: l# K8 |www2.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素:-
6 G7 \( q6 ?: }$ u+ l1 Iwww2.tvboxnow.com維生素C:19.5mg
; } S" M8 a8 [' k! P _7 fwww2.tvboxnow.com葉酸:12μg
% n7 A" M1 C2 o, ~1 h: W公仔箱論壇鉀:331mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 [& k: t3 _% l6 M# V
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/ a' F( V% N% g# W! i4 D圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 @ e0 [$ H5 @) M2 q
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冰心地瓜熱量:113kcal
; K9 O8 P4 u5 V m3 n. ]tvb now,tvbnow,bttvbC/P/F:27.5/1.3/0.1g
( R9 Z* T9 T, ]0 p# gwww2.tvboxnow.com膳食纖維:2.9g. A0 f$ u2 i' P3 ^$ o
維生素A:128I.U.
3 }, \! }& T- c" P7 p- k' ]1 ]; s0 Bwww2.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素:77μg" }6 M e4 Y! D: K
維生素C:23.9mg
+ k/ W$ m8 g" n# H) K7 etvb now,tvbnow,bttvb葉酸:12.8μg
) m. V+ F3 p* l9 |公仔箱論壇鉀:397mg
8 g8 @8 p1 G6 h( @tvb now,tvbnow,bttvb芋心甘藷熱量:116kcal! @" W/ Q0 G3 `+ H- o! k
C/P/F:28.5/1.1/0.1g
, u7 X+ M9 W& ]- W( z- y$ U膳食纖維:2.8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 I& A, V8 y$ u+ d/ L6 d# `
維生素A:-tvb now,tvbnow,bttvb! ]' [2 g [1 N0 C6 ^' s
β-胡蘿蔔素:-tvb now,tvbnow,bttvb( t3 p3 W( [+ E7 ?3 I
維生素C:20.1mgwww2.tvboxnow.com& M( i) B1 |$ A l5 y+ `3 w
葉酸:17.3μgtvb now,tvbnow,bttvb# t. P: H. K( i& v5 H
鉀:272mg
9 @% C" M6 L% }0 O# j公仔箱論壇菱角牛奶地瓜熱量:130kcal
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膳食纖維:1.6gwww2.tvboxnow.com& S8 T' y! c1 F$ F: W$ x$ Y
維生素A:11I.U.
6 r* b) Z% y6 I; b0 D2 Lβ-胡蘿蔔素:7μg
8 n y0 k8 F; C4 E' `* u% L7 O( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:10.5mg
; Y; }; N% v+ D" nwww2.tvboxnow.com葉酸:19.5μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 H7 t ^: @# f' [+ m
鉀:354mg
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. z' R8 r m; R f5 u圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供
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, Y# g) [9 M' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜+優酪乳,有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味,還富有滿滿的營養價值,膳食纖維—幫助排便超順暢!也建議可以將地瓜+優酪乳一起享用,地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。- Z* j, L# \. A p2 ]* @; U( b
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化,更是參與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 D: j/ m) h$ q3 C
8 \ M- S: u6 A" s O維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯,富含大量維生素A與維生素C營養價值高!而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
: p) X' c; ~1 x2 }' l' [: H7 htvb now,tvbnow,bttvb地瓜是澱粉類食物,1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是,地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣,一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話,要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外,地瓜葉也是最平凡,但營養價值很高的蔬菜。總之,營養價值非常豐富多元、好處多多,適量吃,最健康!
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