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紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。www2.tvboxnow.com/ [+ r! h- q$ p4 A' j3 k
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滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ [# u- H( {! O0 W3 t8 r
紅肉甘薯熱量：109kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h2 @# o, Y9 G, [' A% s
C／P／F：25.4／1.8／0.2g
$ N$ R' I3 I- C6 A公仔箱論壇膳食纖維：2.4g
+ z$ u' o% m3 D+ M' K' c) q2 V維生素A：10491I.U.7 o0 A5 s6 {# l; |3 z
β-胡蘿蔔素：6285μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?- L' v: Q+ G2 |6 t4 f
維生素C：30.3mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& Q7 w+ K/ |. \% D3 w A
葉酸：15.1μg
$ {0 `0 B$ U( b2 q+ o' D鉀：300mg
: ]; i8 k+ |& M# g( t2 Y( B, h黃肉甘薯熱量：115kcalwww2.tvboxnow.com) I0 V1 c9 E3 i( {: G, k, G& b
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
5 f$ W, G; K1 k膳食纖維：2.5gwww2.tvboxnow.com1 F( \9 i v/ f5 \. d! M, x
維生素A：116I.U.
1 A3 g( |% o( ?# fwww2.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：70μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 m* E) i7 _! D. B( Y& H
維生素C：19.8mgwww2.tvboxnow.com7 H1 y n' M5 k$ l
葉酸：14.6μg公仔箱論壇, @$ m, ]- j2 Z. g3 E/ o
鉀：276mg
5 g, H$ M8 e; n, D2 O" @( _2 d金石地瓜熱量：134kcal
1 w# ~# S) f6 C8 W X) {0 m' @tvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：31.3／1.6／0.4g
$ `" T4 L+ \3 t7 y7 x, x' E膳食纖維：2.2g
~. M$ i" T8 C9 R9 ?tvb now,tvbnow,bttvb維生素A：-1 B. K4 c* |# B- I9 M
β-胡蘿蔔素：-
& D( u" ? ~" I: K5 }! E8 H維生素C：19.5mg
; C8 d1 e7 z. ^tvb now,tvbnow,bttvb葉酸：12μg
' i5 V, Y! {* @, i+ O N+ Jtvb now,tvbnow,bttvb鉀：331mg: e( Q0 h5 y6 Y) S, \
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1 a. s" K4 f& _# `" C. g, O圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供& \+ z5 W7 g# j' e% g0 c% J0 R
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3 ~( u4 |+ K6 }, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰心地瓜熱量：113kcal
% I+ V0 y# I- Q& K5 jwww2.tvboxnow.comC／P／F：27.5／1.3／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } s2 S1 s% q$ P' y. V
膳食纖維：2.9g1 ^) j' |" R# r
維生素A：128I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 e3 ]0 V0 w' a+ T( a2 ~
β-胡蘿蔔素：77μg
2 W1 v L7 t6 w5 |: Q; Q3 w維生素C：23.9mg公仔箱論壇8 e- x) v1 F) W% G( B- Z
葉酸：12.8μg公仔箱論壇" b: x5 h# b+ d' ~/ h
鉀：397mg
4 r- G+ q6 N: y% ]: x/ F0 i6 k4 _www2.tvboxnow.com芋心甘藷熱量：116kcal2 ?1 G4 O# K/ N0 C: T) G
C／P／F：28.5／1.1／0.1gtvb now,tvbnow,bttvb$ |( S1 y5 J% |; h
膳食纖維：2.8g T6 o7 D8 W- A/ V5 R2 o
維生素A：-+ P& j* T9 q9 F1 G& d
β-胡蘿蔔素：-
$ c) W1 W" b6 A# v維生素C：20.1mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I8 i- F# e! ]7 T# ^/ m
葉酸：17.3μg
, A4 g- t0 P+ {" Q鉀：272mgwww2.tvboxnow.com" d7 P; A! c6 [2 ]
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal! x: H: D |1 B' t
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
( t% ^& Q6 x* u! O: Rtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：1.6g! _$ H& @0 B& |* h
維生素A：11I.U.公仔箱論壇0 y7 I, f l* A
β-胡蘿蔔素：7μg
, B; \' u u9 Q# [* t, p8 V% k) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：10.5mg公仔箱論壇" G6 l2 T9 O. p# ]* m
葉酸：19.5μg' A# n0 }5 t/ z
鉀：354mg
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f: m2 J& A1 u Cwww2.tvboxnow.com圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
) r- h$ k4 a- Mwww2.tvboxnow.com維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 p$ ^& {6 S
, w$ M9 W% d. k( otvb now,tvbnow,bttvb維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。4 ]# E! s( Y% |" \" _
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 X2 y" B/ R9 Y0 E4 B1 q
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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