' J" z( E1 G$ r招 牌 豬  湯 麵 $21
2 ?" F' z9 _+ T: m+ Vwww2.tvboxnow.com湯 底 甜 ， 豬 厚 薄 適 中 ， 入 口 爽 滑 。
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提 起 食 豬 麵 ， 無 不 想 起 深 水  維 記 ， 不 過 維 記 收 得 早 ， 晚 黑 收 工 趕 去 ， 次 次 望 門 興 嘆 。 直 至 佐 敦 渡 船 角 開 了 這 間 珠 圓 玉 潤 ， 做 的 豬 麵 不 比 維 記 遜 色 ， 加 上 凌 晨 十 二 時 才 收 檔 ， 幫 襯 不 用 趕 喉 趕 命 。
+ B& t' ~6 W- d, f/ S1 Uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇; q% M) s2 z) E, Y V3 ?
店 像 茶 餐 廳 ， 但 光 猛 整 潔 ， 坐 得 舒 服 ， 食 物 足 料 又 便 宜 ， 吸 引 不 少 圓 方 白 領 來 幫 襯 。 豬 麵 最 人 氣 ， 一 日 也 能 賣 過 百 碗 ， 幾 乎  都 叫 。 端 上 來 ， 湯 頭 浮 滿 啡 色 泡 沫 ， 證 明 新 鮮 對 辦 。 咬 一 口 豬 ， 厚 薄 適 中 ， 咬 落 超 爽 ， 沒 有 過 熟  口 ， 水 準 果 然 拍 得 住 維 記 。
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鮮 牛 湯 米 $21tvb now,tvbnow,bttvb- z; q' v4 p a R6 a% g& U
牛 肉 不 會 灼 至 白 濛 濛 ， 腍 軟 而 不 失 嚼 頭 。
0 Z# t5 i1 `" l2 J7 a) s7 ^# ^ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( E& u& ]3 Q$ F
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泰 式 無 骨 雞 飯 $32www2.tvboxnow.com2 \0 j X* K- y4 a
薑 茸 、 酸 甜 醬 是 自 製 ； 雞 肉 嫩 滑 ， 無 雪 藏 味 ， 大 件 夾 抵 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" j2 k0 _1 H3 Q
1 z/ N, u& W, A1 }! D* n9 V) p公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com4 r, z6 b, e, W, s# h3 ?& H9 W* Z
特 色 豬 扒 包 $16公仔箱論壇0 b/ P, o* R) _
麵 包 用 扒 爐 烘 得 外 皮 香 脆 ， 用 料 足 。www2.tvboxnow.com$ }3 A$ @% ~5 i+ f% p& E/ Y
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9 z# E6 L: y; t. |/ }8 Q" ktvb now,tvbnow,bttvb店 內 格 局 似 茶 餐 廳 ， 光 猛 企 理 。tvb now,tvbnow,bttvb' b3 \1 e0 I& m- y. w# n
" y8 T* i( n6 qwww2.tvboxnow.com 原 來 鎮 店 師 傅 Ricky ， 與 維 記 兄 弟 自 細 相 識 ， 曾 在 維 記 偷 過 師 ， 學 懂 烹 煮 豬 的 竅 門 。 豬 每 日 要 用 調 味 料 醃 足 六 句 鐘 才 入 味 ， 有 柯 打 時 ， 才 即 叫 即 灼 ， 剛 熟 就 要 撈 起 ， 保 證 咬 落 脆 卜 卜 。 賣 不 完 也 不 會 留 過 夜 。
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) C2 D5 ~" E( {6 N ?- w5 q除 了 豬 麵 ， 還 有 泰 菜 、 豬 扒 包 、 海 南 雞 飯 ， 款 式 立 立 雜 雜 ， 但 吃 落 卻 頗 有 水 準 。 原 來 掌 廚的 ， 是 有 廿 年 經 驗 的 泰 廚 。 海 南 雞 飯 已 起 骨 ， 入 口 超 嫩 啖 啖 肉 。 咖 喱 、 醬 汁 也 自 己調 配 ， 做 得 地 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]9 q- E8 G9 }$ P- C
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珠 圓 玉 潤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. H& M Y7 @6 P
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營 業 時 間 ︰ 7am-12mn
2 {0 t- K J/ t6 u% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $30 tvb now,tvbnow,bttvb$ D( v# V7 i, H1 L3 ~% T
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地 道 芝 士 火 鍋 The Swiss Chalettvb now,tvbnow,bttvb _: _$ |* X9 U0 h% ?5 o
香 港 少 有 瑞 士 餐 廳 ， 一 室 木 椅 子 木 桌 ， 富 歐 陸 情 懷 。 傳 統 瑞 士 菜 如 烘 芝 士 、 風 乾 牛肉 通 通 有 齊 。 芝 士 火 鍋 最 出 眾 ， 酒 精 濃 度 可 自 由 選 擇 ， 味 道 亦 有 原 味 、 番 茄 芝 士 、菠 菜 芝 士 味 等 ， 鍋 底 濃 稠 ， 芝 士 味 濃 ， 蘸 麵 包 吃 十 分 過 癮 。 位 置 隱 蔽 但 多 熟 客 捧 場， 閒 日 也 要 訂 位 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 X+ ~$ ]* l) Z: u
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營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ； 星 期 日 6pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb/ J- C) ^: |; `3 w- |1 j5 c
平 均 消 費 ︰ $200
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4 R+ Q |) j) G/ z! C) o3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 青 口 專 門 店 Baby Blue公仔箱論壇# z2 `" [0 E5 T' N- h9 t6 |
一 室 藍 白 色 調 叫 人 想 起 海 洋 ， 主 打 藍 青 口 ， 啤 酒 香 草 煮 、 車 打 芝 士 煮 、 泰 式 青 咖 喱煮 等 ， 外 邊 找 不 到 ， 藍 青 口 肉 小 嫩 滑 ， 價 錢 貴 但 分 量 足 ， 一 盤 足 夠 二 三 人 吃 。 青 口以 外 還 有 海 鮮 拼 盤 、 意 粉 、 鵝 肝 、 牛 扒 等 味 道 不 錯 。
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營 業 時 間 ︰ 12nn-12mn
7 S+ Z, X& j4 a; |5 g平 均 消 費 ︰ $250
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3 B4 n A* s$ a( V" Y石 澳 浪 漫 西 餐 廳 Black Sheep
5 t5 ^2 q- q) }) W' B& f: H隱 沒 石 澳 村 內 ， 適 宜  車 前 往 ， 環 境 氣 氛 浪 漫 ， 適 合 二 人 世 界 。 以 意 粉 、 薄 餅 為 主 ， 另 外 亦 有 燒 雞 、 牛 扒及 羊 架 。 鮮 蝦 薄 餅 ， 蝦 是 新 鮮 貨 ， 薄 餅 烘 得 夠 脆 夠 薄 ， 加 了 水 牛 芝 士 來 焗 ， 很 好 吃。 其 他 食 物 亦 有 驚 喜 ， 意 粉 做 得 al dente 。 www2.tvboxnow.com; z) m, v, g8 }
1 g4 C6 R4 m: ]* ?/ f" G5 \www2.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 6pm-10:30pm ， 12:30pm-10:30pm （ 周 末 及 日 ） 4 o( ` `& t- n) s3 s! x6 F: T& M( Z
平 均 消 費 ︰ $200 & x T; P2 d2 a
5 u8 f* ~- W( r; y) H( i# k Ftvb now,tvbnow,bttvb旺 角 峇 里 風 情 Bali garden
/ u/ w7 W1 l$ L8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印 尼 餐 廳 1968 的 姊 妹 店 ， 一 室 陽 光 、 深 木 走 廊 桌 椅 、 摺 門 石 刻 雕 塑 藤 椅 … … 似 足峇 里 resort 度 假 風 。 主 打 傳 統 印 尼 菜 ， 加 多 加 多 巴 東 牛 肉 印 尼 炒 飯 通 通 傳 統 正 宗。 爪 哇 燒 做 得 最 出 色 ， 外 脆 內 軟 ， 軟 腍 香 惹 。 別 忘 試 件 印 尼 糕 點 ， 五 顏 六 色 ， 椰 香軟 糯 ， 是 飯 後 最 佳 甜 品 。 ! c4 O( p' y) v4 `! _' X/ b9 L
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營 業 時 間 ︰ 12nn-11pmwww2.tvboxnow.com5 D6 i: e2 K' j. y% I
平 均 消 費 ︰ $120 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q x# f" a5 f8 l4 H
1 A. |5 J# P8 ]' Rwww2.tvboxnow.com名 門 海 鰻 壽 司 君 日 本 料 理
$ ^# F0 P r0 i! W- e公仔箱論壇主 打 壽 司 刺 身 ， 總 廚 曾 隨 日 本 壽 司 名 店 久 兵 衛 掌 門 人 今 田 洋 輔 學 藝 ， 海 鰻 壽 司 做 得最 佳 ， 鰻 魚 肥 美 腍 滑 ， 燒 香 魚 鮮 ， 堪 稱 全 港 最 好 吃 。 其 他 壽 司 也 不 賴 ， 魚 鮮 一 級 棒， 飯 入 口 黏 度 適 中 。 設 有 多 款 會 席 套 餐 ， 價 錢 偏 貴 ， 勝 在 款 式 多 ， 可 兩 人 分 享 。
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$ N# e* q, ]# [! }/ y6 Bwww2.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 日 休 息 2 b; `6 N" M" c. P9 y; }
平 均 消 費 ︰ $350
d! K( z; ]" T5 f" y1 A5 T9 Mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 q3 r# a8 U" G4 H$ W
平 版 蘇 浙 同 鄉 會 小 江 南8 G, ~% y( v. S4 \
有 蘇 浙 同 鄉 會 的 水 準 ， 價 錢 平 易 近 人 ， 又 不 設 會 員 制 ， 老 闆 與 大 廚 出 身 自 蘇 浙 同 鄉會 ， 有 廿 年 經 驗 ， 手 法 傳 統 。 元 蹄 熬 一 整 天 ， 再 滷 、 炸 、 炆 成 。 手 撕 雞 醃 一 晚 ， 再逐 條 撕 ， 心 機 十 足 。 前 菜 點 心 如 醉 雞 小 籠 包 炒 鱔 糊 水 準 也 不 俗 ， 也 有 失 傳 老 式 上 海菜 如 紅 燒 禿 肺 、 四 寶 片 皮 雞 等 ， 夠 驚 喜 。 ) ]; I1 r6 `! b% S( c' B
8 W% w) [( k0 owww2.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 8am-12mn* S7 n) P6 h" R8 N% f- s
平 均 消 費 ︰ $160
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j* z s1 M8 |+ h公仔箱論壇新 晉 坑 腩 王 澳 門 九 記www2.tvboxnow.com7 q2 j9 y, A% e
來 自 澳 門 ， 在 當 地 薄 有 名 氣 。 主 打 清 湯 牛 腩 ， 齊 備 坑 腩 、 爽 腩 、 半 肥 腩 等 不 同 部 位， 坑 腩 肥 嫩 入 味 ， 不 會 過 韌 ， 爽 腩 炆 得 腍 香 ， 入 口 煙 韌 黏 牙 。 湯 底 用 了 牛 骨 來 熬 ，清 鮮 有 濃 郁 牛 骨 味 ， 拍 得 住 本 地 九 記 ， 略 嫌 河 粉 碎 濕 濕 。 環 境 逼 狹 ， 服 務 一 般 ， 吃完 要 快 快 走 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: i9 u. A5 |6 F
( }, h' k/ G e. j營 業 時 間 ︰ 11am-11pm9 |; x. D1 [8 f' q
平 均 消 費 ︰ $40 $ k. j3 S8 V# P' [8 ]
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明 星 甜 品 店 小 甜 谷
) E( C; y5 D& Q- `5 S3 X谷 祖 琳 所 開 ， 大 坑 明 星 甜 品 店 ， 雖 然 位 於 後 街 ， 但 八 點 後 便 人 山 人 海 。 日 本 北 海 道牛 奶 是 賣 點 ， 荔 枝 奶 凍 、 牛 乳 燉 蛋 白 、 乳 溝 芒 果 ， 全 用 此 奶 製 成 ， 奶 味 濃 郁 香 滑 。奶 凍 、 燉 蛋 白 滑 不 溜 口 。 其 他 甜 品 款 式 偏 少 ， 都 是 紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 常 見 貨 色 。 順帶 一 提 ， 為 谷 祖 琳 而 去 的 朋 友 要 注 意 ， 其 實 谷 祖 琳 大 部 分 時 間 不 駐 場 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; g" |4 s3 O6 n; p4 Y- O; v
" M2 N- L' h1 E+ K. z Swww2.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 3pm-2amtvb now,tvbnow,bttvb: l5 f2 H: y$ E. i K9 e, S
平 均 消 費 ︰ $25
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啖 啖 肉 漢 堡 Absolute Burgerwww2.tvboxnow.com4 c% q3 v2 C9 ?5 a7 c4 b
新 開 業 的 漢 堡 店 ， 位 於 食 物 廣 場 內 ， 主 打 矜 貴 漢 堡 ， 柯 打 完 會 有 侍 應 將 餐 送 到 你 面前 。 美 國 安 格 斯 西 冷 、 日 本 和 牛 、 新 西 蘭 羊 髀 … … 即 日 在 店 內 打 成 免 治 即 日 賣 ， 即叫 即 煎 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 鬆 軟 有 肉 味 。 分 量 有 得 揀 ， 分 三 安 士 及 五 安 士 兩 種 ， 不 用硬 啃 mega size 。 薯 條 也 是 即 炸 ， 熱 辣 香 脆 。
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0 {4 z4 W g9 E+ \7 }7 l1 [" K9 @9 [營 業 時 間 ︰ 12nn-10pm
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發表於 2009-3-22 07:42 AM
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發表於 2009-3-22 08:04 PM
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