2023年03月10日# L6 Z( z8 V/ o: Z
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台灣蛋荒持續，台灣農委會主委陳吉仲日前鼓勵消費者，買不到雞蛋，可以改吃鴨蛋，但這項替代方案，恐怕「捱唔到幾耐」。台灣農委會畜牧處周四（9日）表示，蛋商工會10日起，將鴨蛋產地價每0.6公斤漲價3元（新台幣，下同，約0.76港元）至48元（約12港元），創歷史新高。台灣蛋價委員會執行長陳進丁表示，缺蛋情況持續，下周六（18日）料再討論是否調漲雞蛋價格。$ E* H9 u9 D5 Y4 i
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台媒報道，水池邊一隻母鵝，日前下的7顆蛋全被人搶走。 網圖8 `: U( G8 f8 j f# J+ j
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台灣有民眾排隊等買蛋。 網圖# Q1 N- Y6 P5 w
5 M( i2 e) T) F" `+ a0 _( O台媒：有母鵝生下7顆蛋 全部即時被人搶走4 r' K( K _& m$ n, f) V
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台媒報道，有官員表示，鴨蛋漲價，一個原因是雞蛋的替代效應；另一個是端午節鴨蛋需求量大，現階段正是備貨時候。由於平時鴨蛋數量也不多，相信加工的皮蛋、鹹鴨蛋也會跟著漲價。tvb now,tvbnow,bttvb" s' _, Q" i: _) b* t2 G4 T" t N
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% P6 V+ n8 ?" @/ K! \+ y& R* V( l公仔箱論壇台灣有店舖貼告示，指蛋源不足要限購。 網圖tvb now,tvbnow,bttvb' ~- Q5 e7 \# S3 Y! l! p6 `
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市民買不到雞蛋，可以改吃鴨蛋。 網圖+ V2 N0 _: b5 |$ G4 `2 h+ O
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農委會畜牧處副處長江文全向台媒表示，「鴨蛋受到加工業者準備端午節前的備貨影響，以及我們雞蛋的一個供應，有些許的一個餐飲的一些替代的效應，加上飼料成本比較高鴨蛋的價格，從明天（3月10日）開始上漲3塊錢，鴨隻是每天在生蛋，加工的需求是有季節性的一個需求，所以整個調節的一個彈性會比較大。」tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 }6 A8 d, O
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3 c* L0 }- G, T公仔箱論壇台灣或面臨史上最久缺蛋荒。 資料圖片tvb now,tvbnow,bttvb K! f1 x5 A6 A& _6 J
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台灣鬧蛋荒，民眾買不到雞蛋轉食鴨蛋，致鴨蛋亦漲價。 網圖 |
發表於 2023-3-11 10:48 AM
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