[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. t7 u9 i. y7 o+ v" t  i/ E  k4 y
番茄(切粒)    4粒
7 W2 d$ O: C+ A9 M/ q! s% r1 `" T* u" z馬鈴薯(切粒) 5粒
2 S+ m( K  y, d6 Q$ V6 G. V* C紅蘿蔔(切粒) 3條5 [7 g( B7 x. C3 c
泡參鬚          適量) n6 t* i) B, I- B
鴨(中鴨)       1隻
; G0 I8 j8 i  z薑片             3片' K. p+ q( G5 f+ i, W
中國鹹菜      1公斤
3 N) M$ l4 ?+ |+ E公仔箱論壇清水            10人份
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  q, T5 E; u5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! g. t* e9 u: W$ d* g1將所有材料切塊洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z- B$ i* V# i: w* M% [2 M
2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。