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材料, r+ b% a. m4 v1 B0 ]' q
白菜 半顆
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蒜末 少許
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蠔油 少許
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一)五花肉稍微烤過,有些焦就行了。3 o) n( h! j, l1 ]
二)把白菜、五花肉和蒜末放在沙煲內,悶10分鐘至熟。
* ]( Y, L/ u ?$ ~+ T1 {9 p三)勾芡,完成。 |