[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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0 e' c/ o1 s0 Z# h; a/ A/ Rwww2.tvboxnow.com　　3～4人份
! L! t( w3 [' `3 q0 `# _9 D7 ~" x( d9 i　　做法：
/ E) J- @2 c" m; r  ?tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；www2.tvboxnow.com5 v- n8 N! I6 v  ~  G
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇4 \7 o9 B2 ^. k+ P8 e. @& i5 V  @5 W
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
  e+ [' I. _3 G: {; Lwww2.tvboxnow.com　　功效：
' e) q0 l& V' y' i1 Xwww2.tvboxnow.com　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
; U% P5 `% R6 i8 x; y) N　　●靓汤心水www2.tvboxnow.com6 a0 W1 O, C% I8 w  |- u0 x
　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
: a. S9 v3 o7 ?公仔箱論壇　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~