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肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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1 x% U- ?2 F; v# i9 l a7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。www2.tvboxnow.com& G* D% g" M5 k% L7 K
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
/ r% c' h# r! k+ g6 }3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。$ U1 b A" Y% H* g# Q# m* f. L
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。www2.tvboxnow.com' @5 q' S; Z: D0 t! x4 s7 @
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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