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材料：www2.tvboxnow.com6 p9 Z' y$ v. _& |5 o# ~7 B( ^
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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! u! y4 K) z* `& S" T公仔箱論壇調味料：
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0 y; X( r7 I) |2 y& P iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 \) k* W6 y0 o$ E1 D+ }/ V6 a& Xwww2.tvboxnow.com1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^% B/ @0 P; S
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。公仔箱論壇' f Y- u3 W1 \- ~* N' i2 m' J
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。公仔箱論壇" g6 B1 X) C+ T1 {
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。) w7 j2 b/ I5 D9 ]* K' R
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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