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[中式食譜] 海南雜菜


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+ u$ \# C' C; a! G# S+ e5 v公仔箱論壇材料:
$ I+ K: I  v: Htvb now,tvbnow,bttvb肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
7 Z- V: w* ]" w  |/ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- z  J% D' F) [5 N' C  h0 b4 h
調味料:: C* U  u5 d9 t9 y
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法:
  R; n8 s* M( U* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。
( W) g' R3 {- n  F* p5 }tvb now,tvbnow,bttvb2.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。www2.tvboxnow.com+ u4 i; l+ K5 D+ c, E7 k" t
3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。
; G9 t7 W5 L3 y: \  n# v: Etvb now,tvbnow,bttvb4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' X# ?" v' y+ D* v
5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。
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