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[冷知識分享] 燕窩冷知識

「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
( p/ W0 Z' u' ]4 q! O公仔箱論壇這是對燕窩功效之闡述。
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" p$ p$ D- D+ C2 _4 pwww2.tvboxnow.com燕窩種類多不勝數,其來源及分類也是一門學問,例如燕窩分三www2.tvboxnow.com2 `8 X' ~/ j1 H. c$ c$ q
大類:包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣,以燕子的純唾液公仔箱論壇& T3 w7 S2 T8 {
築成,加水後變軟,能膨脹七至八倍,為燕窩中的上品,因過去
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「血燕」屬於「官燕」的一種,不少人誤以為「血燕」是由燕子
9 ~2 i) {$ F; _tvb now,tvbnow,bttvb吐血而成,事實上,血燕之所以呈褐紅色,是因為燕子受不同地1 e% A! \2 j9 h6 O& E
方的環境、氣候、食物以及水質的影響,其分泌的唾液顏色也與  x  {" N+ k6 S6 E! w9 p1 B: [4 Q
別不同。而儲存時間越久,其褐紅色會越深,因而稱為「血燕」。www2.tvboxnow.com5 ?, W; o: J; y5 v) r& F
由於它的產量少,因而價錢比一般燕窩高。  J9 P$ \! V/ H6 {3 n# W1 v
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上述的燕窩知識,吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地2 ~' Q) K0 A( w$ t" U+ k+ n; t
──印尼,親身瞭解燕子如何築巢。公仔箱論壇' c, s  }* z- ]  _* X

原来燕窝都要咁多知识嘅,但喺自己冇钱买就乜嘢都冇得讲啦!
长知识,谢谢分享!!!
曾經聽聞耍'引誘'燕子做巢其實好簡單,方法係將一兜黑色既野方o向間空屋到,因為燕子好喜歡個種味,牠們自然會飛入該空屋到築巢
我曾經也吃過兩瓶燕窩呢,也不覺得有什麽特別的功效!www2.tvboxnow.com8 `, n1 a, b) k) `' ?
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