「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
( p/ W0 Z' u' ]4 q! O公仔箱論壇這是對燕窩功效之闡述。
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" p$ p$ D- D+ C2 _4 pwww2.tvboxnow.com燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三www2.tvboxnow.com2 `8 X' ~/ j1 H. c$ c$ q
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液公仔箱論壇& T3 w7 S2 T8 {
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
, n3 y! k9 {) y; N) e! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
9 ~2 i) {$ F; _tvb now,tvbnow,bttvb吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地1 e% A! \2 j9 h6 O& E
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與 x {" N+ k6 S6 E! w9 p1 B: [4 Q
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。www2.tvboxnow.com5 ?, W; o: J; y5 v) r& F
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。 J9 P$ \! V/ H6 {3 n# W1 v
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地2 ~' Q) K0 A( w$ t" U+ k+ n; t
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。公仔箱論壇' c, s }* z- ] _* X
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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