肝不好,人生是黑白的
9 w" n3 B5 Y% H' k) v9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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幫助肝臟抗發炎、抗氧化!番茄、綠茶9大春季護肝食材報你知。www2.tvboxnow.com _0 T0 b3 }- D% w' ]
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: F X& |3 f& \6 q6 E* J$ ctvb now,tvbnow,bttvb中醫常說,春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎,但肝臟無時無刻都在為你賣命,要護肝可不是一時的事情!好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材,及4大傷肝地雷飲食,防止你人生變黑白的!護肝多吃這些鮭魚:鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎,並有助降低肝臟脂肪堆積,預防脂肪肝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 H; \) n1 }" ]
十字花科蔬菜:如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養,可幫助抗氧化,減少肝氧化壓力,也可提升肝解毒能力。tvb now,tvbnow,bttvb+ `& j& S& N* ?- |
堅果:研究發現,堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險,可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。. Z* U/ t M1 B7 a" r. D' U
莓果:藍莓等莓果類富含有花青素,可幫助肝臟抗氧化,並可預防肝纖維化。
# Y; O5 J6 H6 N3 @1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄:目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能,其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。
. b2 _, }/ W$ k公仔箱論壇葡萄柚:目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用,但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎,並保護肝細胞,預防肝損傷。www2.tvboxnow.com, ^& T; P! }( Z0 N
番茄番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中,發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題,具有護肝的功效。
+ k& U; U9 Y, U+ T# {5 W+ I+ D公仔箱論壇綠茶:綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性,並可降低肝臟脂肪堆積,降低其他肝疾病風險。tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ @* I) g4 l" v
薑黃:薑黃素可延緩肝纖維化,預防後續肝硬化風險。4 X5 P0 \3 r; W; g$ i0 X) u7 z) q
防傷肝少吃這些高鹽食物:研究發現,長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷,並提高非酒精性脂肪肝的風險。tvb now,tvbnow,bttvb& H, Z+ {1 T. g% X1 [( R
酒精飲品:酒精代謝主要經由肝執行,因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷,且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝,造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。& B% l* e. D" ?, k# V7 \
高脂飲食:過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟,並會促進肝臟發炎情形。
- H$ h! M9 L( ]! W# o( B- j# L3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖飲料:果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題,所以盡量減少飲用含果糖的飲品。
0 H# C( z, k; ?, C公仔箱論壇 圖/ 好食課提供。www2.tvboxnow.com7 Q" A- v6 Y- N+ X7 P8 T8 ~+ m
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