$ o+ G; r/ J* h& e" O( A B( T+ T0 z" owww2.tvboxnow.com蘆筍、蓮霧都上榜！營養師推薦８大春天當季蔬菜水果，新鮮又營養。
* j+ h* @5 L8 r# Q% B3 Jwww2.tvboxnow.com
% F6 f3 x4 V# u8 B1 c8 S6 i# o
1 v: w" w! i/ u8 L' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「春神來了怎知道～梅花黃鶯報到～」你的春天來了嗎？如果你常逛超市、菜市場，那你一定多少會注意到架上的蔬果也換了些新成員，到底春季有哪些當季蔬果，又有哪些營養，就讓好食課 Titan 林世航 營養師告訴你！蓮霧：產季主要於11月至翌年2~3月，因為含水量高，成分有90％皆是水，所以熱量偏低，一顆大約只有35-40大卡熱量，可於運動後吃吃補水！
5 g6 d, L! p3 h8 m* \2 a. V棗子：產季主要於11月至翌年4月，富含膳食纖維及鉀離子，可促進腸道蠕動，調節血壓及消水腫！
4 ~! S3 O$ M# g' V* @) f6 a公仔箱論壇枇杷：產季主要於2-4月，所以也有俗話說枇杷主要產於清明節前後，本身富含維生素A，可幫助維持肌膚、黏膜健康，增強內在保護力。
' y8 \2 B6 r N g+ Q/ S桑葚：產季主要於3月後期至5月，桑葚於水果中算是鈣及鐵質較為豐富的水果，且具有花青素，可幫助身體抗氧化、抗發炎，幫助增強夜視力。5 G4 \6 N$ j7 M- N8 q. N
4 S$ s6 R& E) e+ Y5 ytvb now,tvbnow,bttvb
2 P3 _0 O* p8 F圖／甜椒含有豐富的維生素C，一顆200克的彩椒約含275mg維生素C（滿足人一日275%需求），可幫助提升免疫力，且有助於膠原蛋白合成。9 x" F' g$ V. `. p9 Y
0 h; f' e9 d* s9 {
0 K3 f5 K( ^, z2 _+ i
彩椒：雖然幾乎一年四季都可看到彩椒放於貨架上，營養師要開菜單也會很高興有彩椒（因為可以增加餐食色彩），但彩椒其實主要產季於於11月至翌年4月，含有豐富的維生素C，一顆200克的彩椒約含275mg維生素C（滿足人一日275%需求），可幫助提升免疫力，且有助於膠原蛋白合成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# O5 A0 y6 I5 Z
蘆筍：蘆筍並非春天限定，但是產季從春天開始，一路從3月後期到10月都是蘆筍的產期，且因採收時間不同，會有不同顏色，如果是未出土即採收是白色，綠色及紫色則是有照到陽光產生的改變，鉀含量高，可幫助預防心血管疾病。
3 i1 `0 u. }; ^$ @( w菠菜：如果你是大力水手的粉絲，那你一定知道菠菜是個好東西，菠菜主要產期於12月至翌年3、4月，具有豐富的鈣、葉酸、葉黃素，有助於孩童成長發育，也能幫助3C族愛護眼睛，減緩眼睛疲勞喔。公仔箱論壇! {3 j. V0 L* v. U
青花菜：青花菜在台灣全年都有生產，但11至4月為主要盛產期，富含膳食纖維、維生素C及十字花科特有的植化素蘿蔔硫素，具有潛在預防癌症的功效。公仔箱論壇" P- J% k w, Z% b
& j& u- b" w+ G Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 R7 ^9 b. `- G# K% d x8 h
圖／取自好食課臉書粉絲團
& j/ e& e2 o/ O$ Awww2.tvboxnow.com |
發表於 2023-4-27 01:04 AM
| 