[甜品] 蒸藍莓蛋糕

starleo

# {3 W! A2 ^6 u; Z7 J
( {$ w/ D& C# @! K4 l% G

4 c$ j- r6 L0 H材料：; A& b) G' N) @3 C: V, x
A.奶油   130克
# t( ^7 F7 C4 g2 B3 ~$ P. v4 e   糖       80克
6 a9 `# X$ y: a  b- W9 d; K/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   鹽       1小茶匙
9 b- {1 |3 T! wB.雞蛋   2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- j9 n' O- P( L# b# }0 v
C.低筋麵粉 150克
* i; K" G4 l, S$ j4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小蘇打粉  1克tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 N- T* P  J9 e( w
D.鮮奶         20克5 v$ W: C- x/ v7 [5 i% B  e' n- Y
   藍莓果醬  100克www2.tvboxnow.com, h0 ?4 t9 |5 X3 k* N& ?/ _

- \' x, ^- {+ i2 _: }+ e5 s5 Fwww2.tvboxnow.com做法：
& ]" R* p+ I1 r$ @* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。7 r  Z. o  C! N1 g- v5 s
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 n2 e* E$ f' M  n
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
1 @5 V* N; O- Q5 K5 ^8 }+ Q公仔箱論壇4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
" Z' o" K4 U0 g$ v$ q0 U  Z; K公仔箱論壇5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。