[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V( O; U$ y- ^% n
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
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" Y6 h1 z( w! m# N. A; X1 z/ R公仔箱論壇做法：
6 Q, i( `' T. l) L8 ^  R4 x/ O1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 I1 f! c  Y$ W0 T' H7 x
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
& i% ~# W. a3 h" B' S% a7 otvb now,tvbnow,bttvb   幼糖和白胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ `: T  l& \  _9 ~5 v3 l9 A
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
- u" b( P& q( n+ Twww2.tvboxnow.com2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。