原料：- c& N- k! X- v o' L
1、鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味。
% C1 P& x! ?& O# G2 R4 T1 d2、油炸花生仁一两，大葱白三根切约一厘米长的段，青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上。
# m, P" x% X Y& @4 @# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、干红辣椒四、五个切段，干花椒十几粒，蒜一个切片，老姜一小块切片，将老抽一大匙、白糖一小咖啡匙、醋一大匙（糖、醋宜少，不要突出甜酸味）鸡精适量、淀粉很满的一大匙同放一个碗里，加三大匙水兑成滋汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 q' K2 W0 x: C9 v
公仔箱論壇, ` M- p( O% m/ J+ b1 }: k: M& X9 ^" a
3 e ~, y: T' T' `$ ^& U
. c3 F; S7 J( o; h& ywww2.tvboxnow.com做法：
% w2 R( ~% p/ [3 M公仔箱論壇
4 ~# }0 ] G- G( n# o1、锅置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。
/ p% h) J( O: L( W/ X: \& o. x
, }7 L; K4 ^+ o; \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r: S3 l [0 u+ Y
2、将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。www2.tvboxnow.com7 K# y V" ^! l* G z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l5 P! a9 n( K4 ^7 b; l* j
公仔箱論壇* }3 s/ |3 ~* T% H `: w- _. j3 q0 u
3、将肉丁捞至锅边，青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟，再倒入大葱段同炒约一分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N# D6 ^8 i$ S; P
+ p% }/ d b3 _5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ J5 t( T4 i- K2 ?. w6 C
4、三样材料一同炒匀，炒至肉丁刚熟。& t; j: I$ C/ t0 g
! J3 B: L' j0 w$ w# p0 Mtvb now,tvbnow,bttvb0 N: B9 E# o6 W1 W( P& t% _
5、下花生仁，烹入滋汁铲匀后起锅。
' s% o( i# r' M$ n! D) vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* }" Z0 I% l: Q$ d& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q; K1 h) f' F r+ H: w z
6、装盘，上桌，开吃。
+ l0 q) {7 F4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-28 08:22 PM
| 
