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材料
[; N8 P7 o5 W U4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）tvb now,tvbnow,bttvb g* Y8 ^9 O: w" _! {3 C
地瓜粉 適量
3 g8 [$ J) R% {& f+ z芒果半顆 切絲
# W& i8 S& u: R4 \tvb now,tvbnow,bttvb大蔥半顆 切絲www2.tvboxnow.com, H% r. X) `7 r
黃瓜半條 切絲
6 a: z- p) p6 F0 X# M% Y g$ Dtvb now,tvbnow,bttvb拉律花 少許切細TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 F. D9 T0 m$ L7 M& u
花生粉 適量
6 Z8 y" N6 J# M w" _! P. jwww2.tvboxnow.com紅辣椒 一條切絲
6 \! K6 i* b8 W$ m* a公仔箱論壇/ x- D* `1 f' h3 ~# Z5 Z
做法
: c3 V1 T$ U% }1 M, x/ r1.金針菇用紙巾吸乾水份。
6 x: D3 _1 y: Fwww2.tvboxnow.com2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行; M1 M& f* n, e8 W: ?/ p
（別捏得太緊實，會破壞口感）。
% z& f9 q6 O/ r+ U$ `' Z5 ^+ Kwww2.tvboxnow.com3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。/ h ]' E: w' A) x* a' y" @
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
; }* N7 m6 d7 H# W6 @公仔箱論壇5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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