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茶香蝦蛄

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) U& T0 N% f9 T, `) c9 M6 N材料
; x+ [; y- n6 a: P. L8 D紅蘋果半顆 切粒
8 ?* c3 m1 D9 r5 G& I: X! {" W蝦蛄          250g3 i; ?* M- Y) j- ?, P
沙律醬       適量公仔箱論壇, ~3 |3 ^5 L$ J$ J) _/ [9 Q$ N5 P
香脆茶粉   少許
* X- D3 c% u3 vtvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍粉   適量www2.tvboxnow.com, \1 Z' `) p- q0 P! ?! a
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作法
1 [: o' e2 l: E9 l- Z% w( g公仔箱論壇1.蝦蛄去殼洗淨,熱鍋,蝦蛄沾玉蜀黍粉後炸至酥脆。
1 c: L* m6 @: [7 x2.在沙律醬加入蘋果粒和蝦蛄攪勻。- h( r! g7 O$ {3 S0 }6 B2 W
3.擺盤後撒上香脆茶粉即可。
香脆茶粉是什么?什么茶?
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