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茶香蝦蛄


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紅蘋果半顆 切粒tvb now,tvbnow,bttvb% D4 ]) S) i4 F5 e& b+ T
蝦蛄          250g
$ P7 n; a1 a7 l, \公仔箱論壇沙律醬       適量
' r0 W3 P; Z- l, v香脆茶粉   少許
$ g; }9 x* }0 [! O3 k& z玉蜀黍粉   適量www2.tvboxnow.com4 H, }- \5 [- \- W

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作法公仔箱論壇5 Z* b/ H8 d+ y
1.蝦蛄去殼洗淨,熱鍋,蝦蛄沾玉蜀黍粉後炸至酥脆。  _- u' Y% r1 f- \, P5 r" p6 n
2.在沙律醬加入蘋果粒和蝦蛄攪勻。公仔箱論壇3 R( V1 p2 n* q8 C6 S
3.擺盤後撒上香脆茶粉即可。
香脆茶粉是什么?什么茶?
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