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材料
" e2 J9 P0 p. K3 otvb now,tvbnow,bttvb豬手 (前腳) 1隻! j' t7 V. A% H& j
魷魚 依個人口味tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 o0 r7 }8 Q+ W& o5 }
蒜頭 (整粒)6粒www2.tvboxnow.com' Y0 L; _% l6 H/ v8 \" t8 m' a( f
蔥頭 適量
6 H: r6 t, g% S( u7 dwww2.tvboxnow.com薑 (切片)1大塊
6 ~0 n( m, S8 U7 u) Vwww2.tvboxnow.com辣椒干 隨意
8 J4 n: h: r* j8 A* U/ [甜醋 1小支# d( p6 z( Z! d7 Z( @1 [' `$ ~" Q
糖 適量
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5 @$ V7 N5 O) t+ a' x. {做法
3 [7 P0 W: j9 L5 V! h! ?; s1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
+ b3 _ x# L! ?7 x# {" e4 K( L( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。www2.tvboxnow.com3 j' V! C, Q; o
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
" ^+ T( M9 y. I* D/ A 適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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