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材料
% Z' j0 t9 F- W* L* y' }豬手 (前腳) 1隻公仔箱論壇5 \, k5 H/ n: f3 r! z9 k
魷魚 依個人口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& E( {8 d8 G4 i9 ^8 I
蒜頭 (整粒)6粒公仔箱論壇7 m' t8 Y( }( E2 x3 @
蔥頭 適量' D0 Y0 p: M0 W5 {: M
薑 (切片)1大塊
& W( \" r+ C8 w2 k6 J4 P+ ^公仔箱論壇辣椒干 隨意
8 H6 I; N. f0 O2 Y: ?tvb now,tvbnow,bttvb甜醋 1小支4 m; [! W5 W. D- _: u' N
糖 適量
: K0 m- ]. i5 h8 R: d2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* O# r& K$ T; n4 R! d公仔箱論壇做法
( t. w4 F$ ]8 }0 t( @* X公仔箱論壇1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
8 t* f! n7 p/ S; q# [% E1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
; w; y$ f# D! [) j公仔箱論壇3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
0 E$ B9 ?- O! c: F6 p9 @8 _# `tvb now,tvbnow,bttvb 適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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