 tvb now,tvbnow,bttvb7 w. E3 K ]. T: m8 F5 c; n( V
: v/ S; L: `* e4 _! O% F1 O ztvb now,tvbnow,bttvb材 料
; `2 Y. k& t% @ L7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 640 克 、 西 芹 3 塊 、 甘 笋 2 個 、 洋 葱 1 個 （ 切 角 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 茄 膏 1 罐 、 上湯 2 杯 、 辣 椒 2 隻 （ 切 碎 ） 、 紅 椒 粉 1 湯 匙 、 肉 桂 少 許 、 Garam Masala 2 茶 匙 、香 葉 2 片 、 鹽 / 黑 椒 碎 各 少 許 、 黑 朱 古 力 50 克
: n8 [4 u* H7 K E0 t# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w9 C8 U% h% i# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g/ e' B, h" F% T2 e1 D* l' c2 ~+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法: t: E4 U T) J1 E7 \ Y* L# S* }
1. 將 西 芹 搣 去 筋 後 切 段 ； 甘 笋 去 皮 切 角 備 用 。 www2.tvboxnow.com/ y6 i9 z6 i* w0 o# E2 p+ k
tvb now,tvbnow,bttvb7 J3 y% H3 s( c2 v5 v; e
2. 將 牛 腩 放 入 滾 水 中 略 灼 去 肥 油 ， 取 出 切 件 ， 把 過 多 的 肥 膏 切 走 ， 否 則 會 太 肥 膩 。 www2.tvboxnow.com$ i X7 D- Y6 ~+ ]0 O D, @
# u+ g9 S8 n3 ^/ O( ^公仔箱論壇3. 燒 熱 油 ， 下 洋 葱 炒 至 軟 身 ， 下 蒜 茸 及 黑 椒 碎 以 中 火 爆 香 ， 下 甘 笋 及 西 芹 炒 勻 ， 加 入 茄 膏 、 辣 椒 及 香 葉 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb% u* P T4 O' f
; Z, S2 b( a% l; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注 入 上 湯 煮 滾 ， 再 加 肉 桂 、 紅 椒 粉 、 Garam Masala 及 牛 腩 炒 勻 ， 待 煮 滾 後 冚 蓋 用 細 火 燜 個 半 鐘 至 牛 腩 軟 腍 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 M: N( R, j& s2 c1 X a
www2.tvboxnow.com6 I; Y {$ m; i- Q; P) g
5. 熄 火 後 待 片 刻 ， 加 入 黑 朱 古 力 拌 溶 ， 以 鹽 調 味 即 可 。
0 ~6 ]- X% W) L6 }- C. r. \% `5 m% ?tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com' q4 T! l6 }# _
: I3 }: W& C4 |. I8 D3 U3 h" Ewww2.tvboxnow.com
* l" _# m" p/ _% L* L% gtvb now,tvbnow,bttvb
4 _ q6 \6 ^4 ?3 [www2.tvboxnow.com
, o1 M# y+ r: B8 O8 j6 x2 [ ; O s$ `* ?9 y+ @( F& G* x3 y( F
J) x y7 f7 h9 b# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士www2.tvboxnow.com. P/ `, A9 H9 k9 k4 |8 R
燜 好 的 牛 腩 要 熄 火 ， 待 凉 片 刻 才 將 朱 古 力 放 入 去 慢 慢 溶 。 若 太 熱 的 話 ， 朱 古 力 的 可 可 油 會 溶 掉 ， 會 很 油 膩 ， 且 朱 古 力 會 起 渣 ， 影 響 外 觀 與 味 道 。
! w1 m+ E+ x' j O/ |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-1 12:45 PM
| 