[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：! a( d+ y5 ~/ I) F* j
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 n8 t, G4 r$ z  w# F7 c

4 S3 p8 U+ ?4 H; utvb now,tvbnow,bttvb沙拉调料：
- z/ q: a/ v4 h( f6 {/ c) i4 \大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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- O; D6 w* A! U( k; I9 D公仔箱論壇做法：
! }* e& O4 ~' h公仔箱論壇1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用8 Y4 p5 Y' _8 h

$ x1 [2 G% s* h2 ]5 O" ~tvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁公仔箱論壇5 n8 F: [/ L0 R* {
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可www2.tvboxnow.com7 x' d$ Q/ |3 V  V

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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。% U/ y  Q8 Z3 I, `4 Q. C' G" K

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it. Q' Z3 |* C4 S
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.