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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料:+ m; `9 ~& _5 r) _
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙

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做法:公仔箱論壇' u& @' w% `2 h3 S
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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2、洋葱切丝,葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" z, D# d4 @, m

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2 s% ~: j: c6 f4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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1 Y( t6 F( W3 j( `: T* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可tvb now,tvbnow,bttvb! [) o6 k1 \/ W2 A

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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
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Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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