《擊退10大難搞文明病》tvb now,tvbnow,bttvb/ v' \. b. Q: O7 |, V, V/ r' \3 H
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, l8 ]( O8 e" ^8 v2 f- h" p3 S: awww2.tvboxnow.com傳統中醫有個觀念「藥食同源」,利用天然食物也能達到保養身體、促進健康的功效。七大通血路食物營養師謝宜芳根據食材的特性及其所含的營養成分,推薦七大通血路的好食物。
+ ~ u/ f4 b5 q& g) [: n& Y9 ], ytvb now,tvbnow,bttvb一、全穀根莖類糙米、燕麥有降血脂的功效,蕎麥含有芸香素,對提升血管的彈性很有幫助。
0 _0 |. Z. J3 L ?; [2 [$ T, d* u6 ~' g二、蛋白質豆類是不錯的選擇,既營養又沒有膽固醇;魚類含有Omega-3,能抗發炎、清除血脂,建議一週可吃兩次深海魚類,每次大約55~85公克(約一個手掌大小)。www2.tvboxnow.com3 r0 W/ s J; G! R! {4 w
三、蔬菜纖維質含量高,又具有鉀、鎂、鈣、葉酸等保護血管的營養素,空心菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、青江菜、竹筍、芥藍菜、黑豆芽、小白菜、紅鳳菜、綠花椰菜、海帶等都不錯。
7 ?7 h9 w X+ A! g$ L四、水果番茄、芭樂的維生素C含量很高,可以幫助血管裡的膠原蛋白再生,讓血管彈性更好;香蕉是高鉀的水果,可以平衡血管中鈉的含量;藍莓的花青素是超強抗氧化劑,可以保護血管不受自由基的攻擊。
2 c/ q( H/ @: v4 y; U公仔箱論壇五、堅果黑、白芝麻含有鎂及芝麻酚,核桃與南瓜子裡含有維生素E,都能保護血管的健康。
, d" D" V& Q* c) b4 D6 d六、調味品蔥、薑、蒜、洋蔥、香菜等辛香料,都含有抗氧化力超強的植化素,能避免血管發炎。
% \, e/ }. Q: y! f# ~- F+ c1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七、飲品飲用綠茶、烏龍茶、醋飲等無糖飲品,可避免血管損傷。' S% r D, `$ |8 |: K: z$ O {
食補改善血栓坊間相傳常吃黑木耳燉豬肉可以改善血栓問題,謝宜芳表示,木耳含有酚類及多醣體,能夠抑制血小板的凝結,若是將瘦豬肉換成豆腐,還可以減少膽固醇的攝取量。而材料中的紅棗含有眾多抗氧化物質,對心血管健康也有所助益;老薑具有抗發炎、抗血小板凝集的功效。
6 D9 j$ C# Z6 R, D- B公仔箱論壇對於想預防疾病或保養心血管的人來說,這個湯方會有些許幫助,但建議已經出現心血管問題的患者,應當尋求專業醫師的協助,才是當務之急。公仔箱論壇, `: k' p5 @7 {4 m$ l
網路上也流傳一位罹患冠心命的企業家,原本計畫到美國做心導管手術,沒想到喝了一碗神奇的湯之後,堵塞血管的血塊竟然消失。www2.tvboxnow.com' _! k1 e# e0 F A( A
營養師黃淑惠表示,此湯方裡的紅棗及黑木耳,可溶性纖維含量很高,能夠促進壞膽固醇的代謝分解,達到通血路的目的。其實不只是紅棗或黑木耳,只要富含可溶性纖維的食材,都能發揮相同的效果。公仔箱論壇; j: _3 w/ l3 `& u: j& n* ~
不過,食療主要的功效是預防疾病,有心臟及血管病變的患者,還是應以醫師的治療處方為主。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ D! f/ U' J, q! z; D
• 黑木耳豬肉湯材料:白背黑木耳(乾的)2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5顆、老薑2片
1 T; l9 M6 r N/ `$ \5 Y4 a- Kwww2.tvboxnow.com做法:
5 [( ^/ C4 w! v$ e/ Y5 twww2.tvboxnow.com1. 煮前先泡水浸透木耳。# x3 r3 x/ q# u: P* P) n4 q; ~
2. 以適量清水(6碗)慢火煮數小時(至少2小時)。% t, N' h% |9 r- w" d
3. 得約2碗後即可飲用(清晨空腹時為最佳時機)。www2.tvboxnow.com# s; x2 M$ h4 z
(資料來源:營養師謝宜芳)公仔箱論壇- H2 V* P, e# z$ ?
• 通血管神秘湯(木耳紅棗湯)材料:黑木耳10公克、紅棗5枚、薑3片tvb now,tvbnow,bttvb k0 l9 w( u* b
做法:將所有材料放入鍋中,加入6碗水,煮滾後以小火熬成2碗水即可。(以上煮法約需1小時左右,建議食材煮熟後,再稍微熬幾分鐘即可,才能保留更多可溶性纖維)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s% E) e( H6 s
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