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材 料
- d4 b+ s8 \! O$ B! I蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許公仔箱論壇9 Y: L( j! q& h# ~* E
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& c1 z/ G8 X* k0 [9 E公仔箱論壇做 法: `6 L( V; }8 |# V2 l L' p
1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。
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2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com6 M7 a$ o5 J, ?4 |+ n; E$ a
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3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。
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# E! X& J4 M4 w- w+ A4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。www2.tvboxnow.com. f" K0 T& z- A4 R- A' \; E0 D j2 K
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6 v6 Z/ \, m- o' Twww2.tvboxnow.com貼 士
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) {3 }6 l3 I9 S0 G# g) g2 W* P" _公仔箱論壇見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" Z) p5 T; q3 l* v% m# X6 F
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發表於 2009-4-2 12:39 PM
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