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材 料
/ B8 a/ _5 a3 D _. @. P4 @9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許
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8 N0 S7 ^- N& K) c gtvb now,tvbnow,bttvb做 法8 x4 p7 g( U9 E' \0 _$ c9 L" |/ [1 n
1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。 www2.tvboxnow.com1 o! B( A! D. B2 k& E" O P- U
# ^' z" V, Y2 ^- n c2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。 2 Z! R( F. w' C, C5 }
( ^( H/ `, t; y: L; E" nwww2.tvboxnow.com3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。
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+ G* y8 {. J: y/ b/ V4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。
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貼 士. J. X& y: O% L4 I( b
$ n, @+ h7 o7 c9 Owww2.tvboxnow.com見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！tvb now,tvbnow,bttvb% m5 ]0 A, a% ?# |8 @8 A
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發表於 2009-4-2 12:39 PM
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