[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！tvb now,tvbnow,bttvb! [9 n1 h! z. w3 K* T
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .tvb now,tvbnow,bttvb# X& c% I( b( h; Y, E

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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .www2.tvboxnow.com' f9 f4 @0 `# e$ r* H8 p' D

8 d% ^; [; Q- ^, N3 }1 K( j, s/ t等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.tvb now,tvbnow,bttvb+ J/ L/ i- G, r3 v% s% G# E3 ?

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3 z  C/ s, e! f, C, M# J8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦 公仔箱論壇. O; Y$ G  U1 S$ ?% X" d
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( W/ q( g1 @9 b5 A! _' z# uwww2.tvboxnow.com特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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  a9 t' N6 K, q公仔箱論壇[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A
' O$ B9 _. f$ }2 {4 J$ r1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^