港人 愛 奶 茶 ， 朝 早 飲 ， 下 午 茶 又 飲 ， OT 飲 特 別 醒 神 ， 加 份 鬆 軟 蛋 治 更 是 絕 配 。 在 佐敦 享 譽 多 年 的 澳 洲 牛 奶 公 司 終 於 遇 上 挑 戰 者 ， 新 開 張 的 young 版 茶 餐 廳 「 北 海 道 牧場 」 憑 着 以 北 海 道 3.6 奶 做 的 炒 蛋 及 奶 茶 ， 瞬 即 成 為 今 期 人 氣 餐 廳 。
$ u' M: G5 L) P1 D% C8 ttvb now,tvbnow,bttvb) l9 W0 B+ b9 ?8 N' J
通 粉 湯 底 都 用 3.6 奶
- h6 p2 i0 }' J6 I6 v公仔箱論壇
7 V! }$ U E" Awww2.tvboxnow.com■ John 有 感 港 島 區 缺 乏 食 早 餐 的 好 地 方 ， 遂 自 己 開 一 間 。公仔箱論壇; e, [9 d9 k- v4 S
tvb now,tvbnow,bttvb _' F. ?" S: V2 q" w% k, B2 j- {/ K7 z
北海 道 3.6 奶 因 為 乳 脂 含 量 高 達 3.6% ， 特 別 香 滑 ， 奶 味 濃 厚 ， 谷 祖 琳 的 「 小 甜 谷 」就 以 3.6 奶 做 燉 奶 ， 賣 個 滿 堂 紅 。 新 開 張 的 北 海 道 牧 場 餐 廳 都 以 3.6 奶 做 賣 點 ， 餐牌 上 由 炒 蛋 、 奶 茶 、 咖 啡 都 有 混 入 3.6 奶 ， 甚 至 通 粉 的 湯 底 ， 都 用 雞 湯 加 3.6 奶 煮成 ， 完 全 沒 有 味 精 。 難 怪 甫 開 張 ， 已 引 來 銅 鑼 灣 一 眾 OL 、 闊 太 、 學 生 捧 場 ， 由 朝到 晚 都 坐 滿 人 ， 有 望 成 為 港 島 高 檔 版 澳 洲 牛 奶 公 司 ， 原 是 時 裝 顧 問 的 店 主 John 更明 言 想 進 軍 IFC 。 鎮 店 奶 茶 的 茶 膽 以 錫 蘭 等 五 種 茶 葉 溝 成 ， John 話 ： 「 我 個 胃 唔受 得 奶 茶 ， 試 咗 百 幾 杯 ， 最 終 先 溝 到 這 種 不 濃 不 淡 的 紅 茶 。 」 除 黑 白 淡 奶 外 亦 加 入招 牌 北 海 道 3.6 奶 ， 令 奶 茶 比 一 般 茶 餐 廳 多 一 份 香 甜 ， 就 算 不 加 糖 ， 已 經 帶 有 天 然的 奶 甜 味 。tvb now,tvbnow,bttvb6 {5 g; B, @' }3 W
x# C7 L9 y7 ^日 本 貨 無 懼 毒 奶tvb now,tvbnow,bttvb# u, p+ c* p1 ^% e( O8 H( g
除了 北 海 道 3.6 奶 ， 連 意 粉 、 通 粉 都 用 上 日 本 貨 ， 「 對 大 陸 貨 無 信 心 ， 炒 蛋 、 奶 茶 唔係 難 做 ， 最 重 要 係 做 好 quality 。 」 雞 蛋 則 從 港 人 在 青 島 開 設 的 農 場 而 來 ， 每 兩 星期 都 有 檢 驗 報 告 ， 確 保 不 含 三 聚 氰 胺 。 材 料 靚 ， 環 境 cozy ， 但 最 重 要 是 食 物 質 素。 餐 廳 剛 開 業 時 的 混 亂 狀 況 ， 小 記 都 見 識 過 ， 日 前 再 訪 ， 黑 面 侍 應 變 得 笑 面 迎 人 ，廚 房 混 亂 情 況 也 有 改 善 。 以 後 港 島 居 民 想 食 炒 蛋 飲 奶 茶 ， 也 不 用 過 海 去 佐 敦 。
! L: I2 T' @" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g3 Q. f6 n" _www2.tvboxnow.com3 吋 牛 奶 炒 蛋 治 $20
+ s9 [, k" K' q; Z# C# j: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p3 u5 m( l. ?$ m2 b
炒 蛋 外 表 乾 身 ， 內 裏 仍 有 蛋 汁 ， 用 3.6 奶 令 蛋 身 更 滑 溜 。: W4 c8 `3 p* U# [1 f/ i% y
tvb now,tvbnow,bttvb. i2 O X- b5 z0 q e* }3 K
3.6 牛 奶 炒 蛋 白 $35公仔箱論壇1 X" l4 o) v8 [6 a$ S
 公仔箱論壇3 i8 x5 J# X6 ]8 ~9 m
炒 蛋 白 零 膽 固 醇 最 啱 健 康 型 人 ， 味 道 清 淡 無 咁 膩 ， 可 配 窩 夫 或 多 士 。, m/ n6 i" N" t) @. f
1 J H e2 r7 v# |/ a9 D8 rtvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 3.6 奶 $18/ 杯www2.tvboxnow.com' c' A# p/ W1 u6 t7 N& k
! @9 e) X( d1 _9 v質 感 濃 稠 香 滑 ， after taste 持 久 ， 乳 香 在 口 中 久 久 不 散 。tvb now,tvbnow,bttvb c& a2 C5 t e1 N6 w# p
/ p# V& q) J+ G/ z# o p% ^www2.tvboxnow.com北 海 道 套 餐 $35
5 Q; y7 g1 J( u3 p! Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% C- w+ b2 {. ~1 A( u* Z
火 腿 煎 蛋 牛 油 多 士 、 叉 燒 湯 意 、 奶 茶 ， 平 凡 中 見 真 章 。 用 灣 仔 名 牌 再 興 叉 燒 ， 日 本 意 粉 彈 牙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ h( ?" B$ ?3 w# c
}8 z( M5 `; {日 本 牛 奶 布 甸 $28
; f; O) v5 l( H0 Z3 Q; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A# @9 ]- B5 k1 O% s愛 濃 濃 牛 奶 味 的 一 定 鍾 意 ， 甜 度 較 高 有 點 膩 ， 最 好 兩 個 人 分 享 。/ b' e- M; D+ P. s5 G
公仔箱論壇7 d u7 d9 S" m& Y. {( n
魚 子 醬 多 士 $60
3 u. T( t3 f2 _; A) [' {www2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# A3 L, r2 y) w0 K2 I6 @3 i
John 的 私 房 美 食 ， 丹 麥 魚 子 醬 鹹 香 帶 鮮 ， 夾 埋 鮮 牛 油 令 味 覺 加 倍 震 撼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 _- ?8 P) U5 U
公仔箱論壇5 r. i W3 V' h* W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' ?! o6 C; X) I
■ 裝 修 得 像 cafe 多 過 茶 餐 廳 ， 氣 氛 relax 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y- V% v* T' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; o9 [' o8 o* j; h- E. N
4 k3 ~" r/ z6 g* a. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* M8 J( S/ z& [6 S8 c4 z% J) o
北 海 道 牧 場 餐 廳 （銅 鑼 灣 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b+ G9 E* g4 a4 W, y! F8 J$ m
www2.tvboxnow.com* }' Q$ r1 E, w; n
「 澳 洲 」 奶 味 濃 易 入 口
- X& ^6 ?% `, N9 t, y( D+ s www2.tvboxnow.com0 _' H/ I; t% Q. V; j
■ 謝 太 張 栢 芝 都 係 「 澳 洲 」 fans 。
% D- j3 c- v4 Q8 U1 e% Gwww2.tvboxnow.com
$ K7 }6 o1 j- h+ Z$ C' w) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲 牛 奶 公 司 的 招 牌 茶 餐 ， 柯 打 後 一 分 鐘 內 極 速 上 菜 ， 效 率 之 快 令 人 嘆 為 觀 止 ， 味 道10 年 如 一 日 絕 無 失 手 ， 雖 然 吃 得 趕 頭 趕 命 ， 又 要 四 個 人 擠 在 一 張 小 枱 ， 超 滑 炒 蛋加 上 鬆 軟 厚 多 士 卻 叫 人 逼 得 心 甘 命 抵 。 奶 茶 淡 奶 落 得 較 多 ， 奶 味 強 過 茶 味 ， 較 易 入口 。公仔箱論壇2 O0 m3 T& O, |
www2.tvboxnow.com. n/ j0 p% M( K+ @* _
茶 餐 $28 、 熱 奶 茶 $14/ 杯
. Z$ \* {+ c, n6 ^% Q Z2 P9 cwww2.tvboxnow.com
# S0 S; ]1 _1 @% y2 R( k) `7 t- `www2.tvboxnow.com火 腿 炒 蛋 或 煎 雙 蛋 、 厚 多 士 、 叉 燒 湯 意 連 熱 飲 。
: R; p" o* h+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 N' x& n1 P" w* L% o9 i! h0 z$ U1 I 公仔箱論壇; S6 \7 ^8 }) Q3 y" P
澳 洲 牛 奶 公 司 （佐 敦 ）
0 [5 Y: C' ?% E, r* Z2 `9 u7 a, R- i7 |8 v/ b) @# i$ ~( P
蘭 芳 園 絲 襪 奶 茶 之 王; D' m6 N* K& O# P3 \: N
) a6 H7 P9 T8 v* K3 rtvb now,tvbnow,bttvb■ B 哥 哥 鍾 鎮 濤 都 係 蘭 芳 園 常 客 。
# M; q5 q" w+ d, J% btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; s2 | L4 S- l2 C) E% G8 ~* k
蘭芳 園 創 辦 人 最 初 想 到 用 棉 布 袋 隔 茶 ， 令 茶 更 幼 滑 ， 從 此 奠 定 殿 堂 級 茶 餐 廳 的 地 位 。奶 茶 優 勝 在 茶 與 奶 的 比 例 掌 握 得 好 ， 奶 味 不 會 喧 賓 奪 主 ， 茶 味 不 澀 口 ， 比 澳 洲 牛 奶公 司 的 香 濃 。 舊 舖 門 口 的 茶 檔 更 是 中 環 的 地 標 之 一 。
0 w; ~! j) t3 T* R: Rwww2.tvboxnow.com
. B" Q; w- x1 q0 p/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; o" ~( [* v; E m. G/ {' d# p
下 午 茶 香 脆 奶 油 豬 仔 包 配 熱 奶 茶 $20 、 熱 奶 茶 $13/ 杯公仔箱論壇( Q- Q6 G; [0 T- X
公仔箱論壇+ {8 e" W8 @5 {) m5 {9 Y9 g) ]" p
 0 o" a$ n% g \
) y( O, M; `, s* r/ k5 w( l
蘭 芳 園 （中 環）
& g7 L, @$ J. o+ C7 d" c2 J2 Btvb now,tvbnow,bttvb
6 ^/ b, \8 h6 e' [' @! R G# ]7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K, e4 b& E% i6 a+ D6 k2 lwww2.tvboxnow.com 
. h4 F& \9 b: L" d公仔箱論壇北 海 道 3.6 奶 熱 奶 茶 $15/ 杯
1 B% V x" h6 w' P; l$ U公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-3 12:59 PM
| 
發表於 2009-4-3 08:05 PM
| 
