小暑節氣養生法公仔箱論壇# I- |6 ^# o" s" _$ e+ t' w
9 |; m" s/ A+ g5 }4 h6 P) r# `公仔箱論壇 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
- Y/ C) y8 v; k% u& Q今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q1 \, t: T# v; |8 {7 }* i
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。' Y# l9 y0 _. B+ x# V0 {1 Y! z
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
5 E2 }9 o9 l4 M3 m$ J5 }www2.tvboxnow.com 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。: e& O; s8 N3 V ]
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材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
( J. P ?1 I& v7 J& W4 v$ m- H作法：
. W7 K% {$ R% l" q2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
8 `2 V$ d' ~6 X: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。- H- T$ J- _3 M4 D: o! q4 s2 Q
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
3 ]& b* t/ ?7 ^9 Z3 i, k4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。
( C$ ^- e8 h" H2 B8 T6 Wwww2.tvboxnow.com5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
; U/ v! N/ _2 |2 Q2 Jwww2.tvboxnow.com功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
+ d8 t* m0 ^: s. {- ]" k) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
: W; B( U5 b; _- u/ s. E, i作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
- e O( D# z" s2 E) O+ e- Y! Qwww2.tvboxnow.com功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。1 V& x$ [, A% f* C" k# q- k3 Q
 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
- ~+ V6 u) @4 W7 b$ V y) q# jwww2.tvboxnow.com材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 H2 h4 C6 ?, r" U
作法：
* e7 x" a$ ]/ _5 C; V5 J$ J" j/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜清洗後去籽切塊。tvb now,tvbnow,bttvb* ~' J; ^- J" w6 M0 G* V
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
- Y+ T% m6 I1 W' Dwww2.tvboxnow.com3.乾香菇以溫水泡軟備用。
- b' R; H3 i6 d' c$ Z4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。公仔箱論壇& f: p" n9 H: }+ s
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。8 J, T$ \' ~6 l, ]. r0 d. [* ~
6.小火悶煮30分鐘即可。) U \0 C1 K' p! l2 D) [
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
' ~7 A7 I5 S# D" B9 C! G0 C0 awww2.tvboxnow.com小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
+ A1 X, B' m! B* l# d對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
0 p! X# ?+ ~; {' X$ K7 xwww2.tvboxnow.com吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
8 |& r4 e8 l$ B- \( i中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
& z5 o. a4 Q. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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